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發表於:2024-01-07
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(100g)雞蛋(4個)油(1勺)輔料大蔥(1顆)鹽(5g)花椒麵(5g)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麵糊的做法步驟1、準備麵粉100g,雞蛋4個,大蔥1顆。2、雞蛋打入麵粉中。3、加入鹽5g,花椒麵...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵條(適量)輔料糊塗(適量)調料花生(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)菠菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糊塗麵條的做法步驟1、手擀麵條第一次做。2、麵條抖散備用。3、鍋開放糊塗...
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發表於:2023-12-27
“簡單易學,健康營養,快手飯。”食材明細主料青菜(三棵)玉米麵(一把)輔料蒜苗(兩棵)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵青菜糊糊的做法...
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發表於:2024-03-01
“這是老家一道很傳統的菜,只有小米蝦和毛豆米上市的時候菜會做,亦飯亦菜,非常好吃!”食材明細主料小米蝦(250克)輔料魚泡(大半碗)毛豆米(半碗)青椒(5個)香乾(3塊)麵粉(一碗)開水(適量)配料油(兩大勺)醬油(...
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發表於:2023-12-31
“玉米粉好多人不喜歡,它的營養價值可不低,搭配南瓜,來一碗金黃金黃的玉米麵糊糊,暖心暖胃非常棒。”食材明細主料南瓜(適量)玉米粉(適量)輔料枸杞(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-11
“家常做法簡單方便味道鮮美”食材明細主料茼蒿(適量)麵粉(適量)水(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿麵糊的做法...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養,快手飯。”食材明細主料油麥菜(兩棵)玉米麵(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(兩棵)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵油麥菜糊糊的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
“面線糊一般是為早餐食用,也可當做點心和宵夜。味道鮮美,清甜爽滑,具有閩南地方風味!”食材明細主料瘦肉(適量)豬血(適量)新鮮蘑菇(3-4朵)面線(一份)輔料蔥(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(半碗)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麵糊的做法步驟1、半碗麵粉,一個人吃可以2、加入一個雞蛋適量蔥花和鹽3、一個方向攪拌均勻4、鍋中加入...
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發表於:2023-12-29
“即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麵(適量)輔料蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料韭菜(100g)輔料麵粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜麵糊的做法步驟1、韭菜洗淨切碎2、炒鍋上火倒入少量的油放入韭菜翻炒烹入5克的醬油,加清水(涼的)適量、鹽3克、味...
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發表於:2024-01-05
“糊糊作為80後應該是有印象的,餓了話就是糊糊對付了,為了方便,不過家裡糊糊用的是耦粉,我用麵粉,家裡還有一點麵粉,麵食我不愛吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(...
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發表於:2018-12-22
先將涼麵放入熱水中浸泡一遍,除去麵條上的粘稠物,再將涼麵撈起來過幾遍涼水,瀝乾水分,再加入調料攪拌均勻,這樣涼麵就不會粘在一起。涼麵下鍋煮的時候不要等熟透了再撈起來,煮過心就可以,加料...
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發表於:2024-02-23
“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麵糊豆,玉米麵糊糊,小米麵糊豆,我這用的是白麵,裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麵(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適...
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發表於:2023-12-27
“簡單省時,健康營養快手飯。”食材明細主料油菜(一把)玉米麵(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料玉米麵(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵糊糊的做法步驟1、玉米麵適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要...
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發表於:2024-01-08
“老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裡面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,蘊含著無窮的哲理!”食材明細主料麵條(300克(豆麵))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(...
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發表於:2023-12-29
“糊塗面,這輩子都難以割捨的情緣,兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事,為了到西關吃這碗一塊錢一碗的面,數次打車前往那家人頭攢動的小店,現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麵...
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發表於:2023-12-26
“米麵調糊是西北最普通的農家風味,深受廣大群眾的喜愛。正宗做法大多是下入大米熬煮,現在多以剩米飯代替,再下入手擀麵,有米有面,口感醇香濃郁,既解決了剩飯又享用了美食。”食材明細主料手...
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發表於:2024-02-29
“營養早餐,嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜(半斤左右)輔料大米(約堆尖3勺)配料冰糖(幾顆)水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料菠菜(適量)輔料玉米麵(適量)粉條(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜玉米麵糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨,放入開水裡面,焯水一分鐘。2、切碎。...
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發表於:2024-02-10
“遇見現磨熟豌豆麵的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麵(80G)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麵糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麵...
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發表於:2023-12-31
“麵條糊,就是把自己喜歡的食材加入麵條煮久點最後調個芡,稠稠的味道好極了。”食材明細主料麵條(適量)滷肉(適量)輔料雞蛋(1個)香芹(少許)青蒜(少許)玉米麵(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-29
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麵(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵糊糊的做法步驟1、準備好玉米...