關於鹹蘿蔔丁燒臘肉的最正宗做法的知識

食材明細主料臘肉（200克）鹹蘿蔔（100克）青椒（一個）輔料食用油（適量）醬油（一小勺）雞精（1克）黑豆豉（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法步驟1、備臘肉，鹹蘿蔔，青椒2、蘿蔔切丁，臘肉...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

“蘿蔔我喜歡吃，可是老師煮湯吃膩了，我就把他跟鹹肉一起煮著吃，自己醃製的鹹肉比加了味精還要鮮。”食材明細主料蘿蔔（一個）鹹肉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔鹹肉的做法步驟1...

食材明細主料白蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒蘿蔔丁的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨，切開一分為二（多點蒜哦）2、白蘿蔔切丁3、熱...

食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔片燒臘肉的做法步驟1、臘肉，辣椒，紅蘿蔔，香芹。2、將備好的...

食材明細主料臘腸（適量）鹹蘿蔔（適量）芹菜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切片其餘的切絲。3、先炒鹹蘿蔔，4、炒...

“這蘿蔔是年前買的，一直沒及時吃完。怕放壞了，就放進泡菜罈子裡，泡出的味道酸爽脆可口，特開胃無論是炒肉絲還是炒臘腸都特別的開胃下飯爽口，特別是配稀飯吃特別的好。酸蘿蔔中有豐富的活性...

“幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（...

“年後清腸小菜~生拌蘿蔔丁，清香爽口，口感脆嫩。”食材明細主料青蘿蔔（1個）臘八醋（20克）調料白糖（1勺）涼拌醬油（10克）芝麻油（1勺）胡椒粉（0.5克）鹽（3克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八醋拌蘿蔔丁...

美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒蘿蔔的做法步驟1、臘肉切薄片。2、蘿蔔切片，姜蒜切片。3、臘肉放入鍋中，小火...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃...

食材明細主料臘肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、白蘿蔔削皮切粗條，臘肉也...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）老抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒臘肉的做法步驟1、切好蔥和姜。2、胡蘿蔔切成滾刀塊。3...

“記憶中的小時候，秋收以後幾乎就沒有新鮮蔬菜了。老人都是把收下來的芥菜疙瘩和小蘿蔔醃成鹹菜，這樣可以儲存很久，用來應對沒有蔬菜的季節。芥菜疙瘩質地細膩，一般用來涼拌，鹹蘿蔔因為口感...

“過年啦，家裡的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可...

食材明細主料臘肉（適量）鹹蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸鹹蘿蔔的做法步驟1、食材2、切片3、鹹蘿蔔碼碗底4、放上臘肉5、淋上生抽放進電壓鍋裡6、高壓20分...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）臘肉（一小節）輔料鹽（一小勺）油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔丁炒臘肉的做法步驟1、臘肉切小片2、胡蘿蔔切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入胡蘿蔔翻...

在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進...

食材明細主料白蘿蔔（適量）肉丁（適量）輔料香菜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔肉丁的做法步驟1、備白蘿蔔切丁，五花肉切丁加調料...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知...

“燒製這道菜餚的最初想法是用臘腸燒製胡蘿蔔泥，但燒製到最後，準備打泥時，嚐了一下，軟糯的口感，鹹香之中還有一絲絲甜甜的滋味，非常好吃，於是直接出鍋裝盤上桌品味。菜名與“泥”沒關係了，就叫...