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發表於:2024-03-01
“今天,繼續環地中海的西餐美食介紹,做一款主副食合一的義大利美食,“龍脷藏紅花利梭多飯”。此款美食,可作為高階宴會享用,主要用藏紅花燜米飯,配以煎龍脷魚(龍脷魚即為比目魚)。龍脷魚刺少肉...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料義大利米(risotto):適量帕爾瑪乾酪(parmesan):適量藏紅花:適量牛肝菌菇:適量輔料蒜末:適量黃油:適量蔬菜精:1.25升具體步驟1.準...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料龍利魚(1條)番茄醬(1袋)輔料西蘭花(適量)火龍果(1個)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅火龍利魚的做法步驟1、準備食材2、挖出果肉3、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水。4、準...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料藏紅花(10根)輔料枸杞(10粒)開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藏紅花枸杞水的做法步驟1、伊朗藏紅花備用2、寧夏枸杞洗淨瀝乾水分3、藏紅花入碗中用少許開水燙一下...
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發表於:2024-02-10
“藏紅花,是一味名貴中藥材,具有活血化瘀的功效。由於藏紅花對生長條件的苛刻要求,所以在世界上產量稀少,價格比較昂貴。藏紅花味辛、澀,微苦中散發著天然草木的氣味,糅合了山野的粗獷氣息與...
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發表於:2024-02-24
“百度一下:藏紅花或番紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。主要分佈在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時番紅花就傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地...
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發表於:2018-12-25
紅花它是屬於一種中藥材的藏紅花,它也是屬於一種中藥材,而且它們的營養價值都是非常的高的,紅花和藏紅花到底有什麼區別?我想很多人都想知道這個問題,那麼紅花跟藏紅花的區別到底是什麼呢?小...
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發表於:2024-02-23
“藏紅花是阿拉伯和印度烹飪的主要調味品,還是濃味魚湯和西班牙肉菜飯的基本原料。藏紅花不宜使用太多。用黃油或油烹製時,溫度不宜過高。將藏紅花浸於熱的液體(可使用食譜上要求的液體)中...
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發表於:2020-10-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍脷魚:300米飯:2碗輔料蔥花:適量鹽:適量橄欖油:適量黑胡椒:適量具體步驟1.龍脷魚提前解凍,擠幹水份;2.檢查一下有沒有...
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發表於:2018-12-16
紅花和藏紅花都是比較滋補的美食,文章介紹了紅花與藏紅花的區別,值得注意的是,紅花和藏紅花想比較的話,藏紅花的口感和營養都比較豐富,並且價格也是紅花的好多倍,所以藏紅花比起紅花更值得吃...
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發表於:2021-03-04
35分鐘左右。藏紅花長在番紅花花柱的上部或者柱頭上,因而藏紅花也叫做番紅花。藏紅花帶有強烈的香氣和苦味,可以用於香料中。藏紅花喜歡生長在陰冷溼潤的環境,而且是在那種排水功能好、腐...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料龍利魚(1條)雞蛋(1個)檸檬葉子(1片)檸汁(適量)黑胡椒(適量)輔料鹽(適量)白沙糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)檸香龍利魚扒的做法步驟1、準備材料。2、魚扒中間切開,加入適量鹽,...
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發表於:2018-12-19
12小時個至7天。活的大梭子蟹放在冰箱冷藏儲存,可以存放7天左右的時間。煮熟的大梭子蟹,放在冰箱冷藏,可以存放12個小時左右。大梭子蟹是常見的食材,烹飪方式多樣,可以炒著吃,煮著吃,蒸著吃,烤...
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發表於:2018-12-24
知道紅花是藏紅花嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了,愛吃紅花的人注意了,正常人吃紅花是對於自己身體比較有幫助的,但是不是每一個人都可以多吃紅花,比如孕婦就不行,因為紅花是墮胎藥,吃了會導致...
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發表於:2024-02-26
“我是個非常喜歡食療的人,所以,總是會把各種食材和藥材一起配伍做成美食,這樣一來,在家人享受了美食的同時,也調養了身體,很好~因為這段時間氣色不是很好,面板暗淡了些,我就回店裡拿了些藏紅...
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發表於:2021-03-05
紅花和藏紅花的功效比較相近,那麼,大家知道紅花和藏紅花的區別是什麼嗎,這兩款美食可以說是孕婦的禁忌,孕婦千萬不要吃,容易導致滑胎,但是對於正常人而言,這兩款美食是非常不錯的喲,可以經常吃...
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發表於:2023-12-31
“家常紅燒,肉質細膩鮮美,簡單又不失美味,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料龍利魚(一塊)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒龍利魚的做法步驟1...
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發表於:2024-02-10
“韭菜花與很多的食材都能搭調出美味的下飯菜。”食材明細主料豬脷(適量)韭菜花(適量)朝天椒(適量)蒜頭(適量)輔料花生油(適量)豆豉(適量)糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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發表於:2024-01-03
“春天的天,娃娃的臉。忽冷忽熱的天氣導致人們容易感冒。就連平時常喝醋身體健壯的CUCU,昨天也不幸中招了。流鼻涕、鼻塞都算了,更加折磨的是:沒胃口,吃東西都沒什麼味。CUCU找了好久終於找...
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發表於:2024-03-02
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料香米(適量)冷凍豌豆(1分升)玉米罐頭(1分升)輔料藏紅花(適量)杏幹(1把)洋蔥(1個)辣香腸(400克)橄欖油(2湯匙)香菜(1至2根)配料黑胡椒(少許)鹽(少許)原味(口味)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料米飯(100g)龍利魚(50g)輔料洋蔥(10g)蛋清(5g)黑白芝麻(適量)核桃油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍利魚飯糰的做法步驟1、準備材料2、魚肉切末,洋蔥切末,鍋里加核桃油...
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發表於:2024-02-28
“現在超市裡出售一種冰凍的龍脷魚肉質量很不錯,其肉質細膩無任何骨刺,最適合老人和兒童食用。用龍脷魚肉可以製作很多菜餚,比如炒、煎、炸、蒸等都可以,還可以用它製作魚丸或者煮魚片粥等...
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發表於:2018-12-27
很多人認為藏紅花與紅花是同一種物質,幾乎大多數人也不瞭解什麼是藏紅花和紅花。更加不知道它們的用處了。那麼,就有人問了,藏紅花與紅花的區分有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬脷(一條)輔料大蒜(適量)生薑(適量)大蔥(適量)花椒(適量)辣椒段(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)胡椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣豬脷的做法步驟1、豬舌洗淨...
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發表於:2024-01-01
“麻辣,湯色紅亮,豆花軟嫩入味兒,龍利魚鮮美無刺。做法簡單快手,超級下飯😋”食材明細主料龍利魚柳(適量)黃豆芽(適量)佛手瓜(半個)輔料花生油(適量)蔥花(適量)大紅袍花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)火鍋底料...