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發表於:2019-11-12
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料肉餡:兩大勺豆角:適量輔料蔥:如:1勺生抽:適量糖:適量豆瓣醬:適量蒜:適量老抽:適量耗油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備好...
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發表於:2024-01-04
“秋天扁豆長得正好,最喜歡與肉燜飯,鹹鮮味美,不用菜也能吃兩在碗了。五花肉扁豆燜飯做法食材:扁豆200克、大米500克、姜適量、蔥適量、蒜頭2粒、紅燒汁適量、精鹽少許、食用油適量”食材...
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發表於:2020-09-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:1杯扁豆:150五花肉:50輔料大蒜:6瓣醬油:30ml具體步驟1.扁豆洗淨後,掐去兩端並撕掉老筋,大蒜去皮後拍碎。2.扁豆用...
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發表於:2021-02-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:50大米:500扁豆:200肉餡:100輔料料酒:1大勺醬油:2大勺油:適量薑絲:適量鹽:4糖:5具體步驟1.扁豆洗淨姜香菇切絲2.米加...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扁豆:適量鹹肉:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量米:適量輔料醬油:適量雞精:適量糖:少許具體步驟1.大米洗淨泡四小時以上;炒鍋內熱油,將...
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發表於:2019-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料扁豆:適量雞胸肉:適量大米:適量輔料老抽:適量蠔油:適量油:適量蒜:適量香醋:適量具體步驟1.扁豆洗淨掰成小段。2.雞胸肉切...
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發表於:2024-01-05
“初秋扁豆正嫩,與肉末或是肉片燜為醬香味最下飯了,一直是當地經典家常菜,百吃不厭,喜歡辣的加一勺郫縣豆瓣醬更是讓你的米一掃光。食材:扁豆150克、肉末100克配料:蒜頭適量、姜適量、香蔥適...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料扁豆(500克)麵條(300克)輔料蒜(5頭)蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨(泡3分鐘的...
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發表於:2024-03-01
“扁豆味甘,性平,健脾,和中益氣,有化溼消暑的功效對於治療消化不良,急慢性腸胃炎,腹瀉都有很不錯的食療作用扁豆是節令性很強的蔬菜,當令時食用風味甚佳,過時再食,風味則如嚼蠟”食材明細主料扁...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(適量)扁豆(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆扁豆燜雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、剁成塊。3、扁豆洗淨分段。4、土豆去...
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發表於:2024-02-27
“今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁...
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發表於:2024-02-29
““扁豆燜面”是北京人喜愛的一道麵食,做法雖簡單,但吃起來卻奇香!現在各種調味品非常齊全,在製作這道麵食的時候,如再加一些蠔油或鮑汁之類的增鮮醬料,那味道又會平添了更加誘人的香味,呵呵...
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發表於:2024-02-10
“記得小時候,爸爸最喜歡給我們在夏天裡做扁豆燜面,我們總是一碗接一碗的吃不夠。那個時候似乎冬天裡就很少見到夏季的蔬菜了,爸爸就在冬天給我們用蒜薹做燜面,味道也是一樣的贊哦。現在好...
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發表於:2024-02-27
“最近的天氣是越來越熱了,早晨跟寶貝出去一趟,回到家已經十一點多了,太陽晒在身上火辣辣的,寶貝的小臉變成了紅蘋果。回到家裡,她狠狠地喝了一大杯水,直叫喚著:“太熱了,我好累啊……”這個小...
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發表於:2024-02-24
“象這樣用電飯煲做出來的燜飯是跟媽媽學習的,不僅味道好,做法簡單,更重要的是,做法可以千變萬化。我曾經做過一次土豆燜飯,發日誌之前還在想,這會不會太簡單了,沒想到發貼後,很多TX都非常喜歡...
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發表於:2024-01-13
“同事家的院子裡種的紫扁豆大豐收,中午給我帶了一袋!晚上回家就想到做扁豆燜飯啦!”食材明細主料大米(250克)紫扁豆(150克)幹香菇(6個)豬肉末(50克)輔料橄欖油(適量)蒜瓣(2個)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)...
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發表於:2024-02-28
“扁豆燜飯是一道很適合帶飯的便當餐,也是懶人版的營養全面的饕餮大餐。其特點;做法簡單,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料大米(300g)扁豆(200g)輔料蔥(適量)裡脊肉(200g)配料糖(5g)鹽(5g)醬油(適量)食...
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發表於:2024-02-26
“每到秋季,四川市場上就會看到大量的紫扁豆在銷售。扁豆不但藥用價值高,營養價值也較高,礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高,肉質厚,風味獨特,呈半月形,味道清香美味。跟許多紫色的...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青扁豆(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜扁豆的做法步驟1、準備青扁豆適量2、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋...
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發表於:2024-03-01
“四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料扁豆(300克)乾麵條(500克)五花肉(50克)輔料大蒜(4瓣)生薑(一塊)調料鹽(一勺)南德(半勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆去莖後掰成塊,五花肉...
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發表於:2024-02-23
“這道醬燜扁豆雖然是一道素菜,但是醬香濃郁,超級下飯哦。”食材明細主料扁豆(適量)輔料甜麵醬(適量)食用油(適量)蔥段(適量)蒜片(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜扁豆的做法步驟1、扁...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料扁豆(適量)肉丸(適量)輔料小蔥(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜肉丸的做法步驟1、材料如下。2、扁豆切絲。3...
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發表於:2024-01-07
“扁豆是這個季節最常看到的,有人說不好做,但我做的不湯湯水水,也不是乾煸那樣油大,反而帶一點點肉香!”食材明細主料扁豆(1斤)蒜末(少許)大料(1整個)輔料老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)食用油(1勺)清淡(口味...
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發表於:2024-02-24
“製作過程中,一手拿相機,一手拿醬油,手抖了,倒多了5555555555”食材明細主料扁豆(適量)輔料蔥絲(適量)五花肉(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單...