關於蔥頭的知識

“紅蔥頭燜雞翅是我大嫂的拿手菜之一，那時候我寄宿在學校，每個週末回家，大嫂都差不多會做這個菜給我解饞，以前的我很挑食，蔥蒜不吃，姜不吃。青椒不吃，大嫂就把紅蔥頭剁碎碎，姜榨汁的，這樣我就不...

“前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麵、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物...

半個小時左右。要將洋蔥去掉蔥皮後加清水進行蒸制，冷水開始蒸制三十分鐘左右即可出鍋，也可以選擇加熱兩次。蒸好的水的顏色清澈，蔥香味濃郁。蔥頭水蒸制的時間不宜過長，蒸制半個小時，可以保...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腸粉：200肉末：適量芝麻：適量幹蔥頭：5~6瓣蔥花：一把紅椒圈：適量輔料白糖：1小勺生抽：2湯匙麻油：1小勺具體步驟1.豬腸粉慢慢在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西南花是我很愛吃的一種蔬菜，因為西南花不僅營養好，而且味道好，很是爽口。西南花做法很多，可以涼拌，可以清炒，還可以用來炒...

“豆腐是素食菜餚的主要原料，歷來受人們的歡迎，被人們譽為植物肉。豆腐主要以大豆為原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值高。豆腐常年生產不受季節限制。因此在蔬...

蔥頭就是我們常說的洋蔥。俄羅斯人特別喜歡吃洋蔥。生洋蔥的氣味是特別辣眼睛的，所以很多人會不喜歡吃，但是炒熟的蔥頭確是有一種甜甜的味道的。洋蔥的作用是非常大的。降血壓，降血脂之類...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿特別特別好吃，相信大家都會對它很滿意的。味道蔥香濃郁，而且溫和不刺激，不用擔心辣到長痘痘的感...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒蔥頭。一道適合家常來人待客的家常菜，富含豐富的營養價值，尤其雞肉裡富含豐富的蛋白質和脂肪，適合人體補充能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒蔥頭是一道風味獨特的傳統家常快手菜，這道菜不僅製作方法簡單，而且烹飪過程也不需要太多對火候的把控。口感...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘過年幾乎家家戶戶可謂是大魚大肉樣樣不少，不知有沒有人對雞肉特鍾愛的都少。北方多是醬滷、燒、炸、燉等，然後直接整隻...

食材明細主料洋蔥（200克）雞蛋（3個）木耳（10克）輔料色拉油（60克）醬油（20克）精鹽（2克）料酒（10克）香油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒木犀蔥頭的做法步驟1、將洋蔥去掉老皮，清洗乾淨，切成丁裝盤備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為客家傳統食物的腐竹，是我們常見的食物原料之一。它帶著一股清新的豆香味，口感獨特，讓人愛不釋手。同時它也含有豐富...

“蔥頭脆爽，木耳綿軟，蔥頭辣味被麻醬稀釋，帶甜帶香，為口感不錯的健康食品。”食材明細主料黑木耳（一把）紫皮小蔥頭（半個）輔料鹽（少許）檸檬汁（少許）芝麻醬（一茶匙）香油（適量）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘...

用保鮮袋把蔥頭裝好放在冰箱裡冷藏儲存，這樣蔥頭就不會發芽。蔥頭在清洗的時候要把表皮的皮去除用清水反覆的清洗，清洗乾淨的蔥頭可以炒著吃，涼拌著吃，涼拌蔥頭就需要用到一些配料，比如生抽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉燜紅蔥頭，這是一道很入味、濃香，極其誘人的一道菜餚，臘肉經過風乾，那味道變得濃郁持久，蔥頭提味去膩，胡蘿蔔增加這道菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香腸相信是我們中國人家家戶戶過年都會製作的一種食物；以前做香腸是因為這樣的儲存時間更長，那個時候沒有冰箱，而現在香...

“有的時候在外面吃一道菜，味道很特別，可回家做，怎麼做也做不出來，所以呀，做菜也有關鍵點。筆者經常上油管網學做菜，偶爾看到了阿基師教我們這些婆婆媽媽家庭主婦做菜視訊，就提到了蔥頭煉油，真...

食材明細主料紅蔥頭（200g）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蔥頭油的做法步驟1、紅蔥頭備用。2、去皮去兩頭，洗淨。剁碎。3、鍋預熱，倒油，小火，油燒到六成熱。4、放入紅蔥頭...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘紅蔥頭淋雞聽著就是用紅辣椒，然後配合著香聰，以及肌肉三種搭配做成的一種非常香辣可口的一種肌肉可以促進人體唾液腺分...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料蛤蜊：一斤輔料蔥頭（白）：適量芹菜末：適量魚露：適量鹽巴：少許味精：少許芝麻油：適量植物油：適量老酒：適量具體步驟1.磨擦錶殼，洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘昨天去逛超市買來了一大袋西紅柿，炎熱的夏天最喜歡吃西紅柿了，可以直接生吃，也可以做西紅柿炒雞蛋，西紅柿雞蛋麵等等，今天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹蔥頭豬肉包是一道製作簡單的糕點，主要用到的食材是豬肉以及蔥頭，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醃蔥頭是一種非常美味的家常醃製菜，最大的特點就是味道好容易下飯，相信大家都會製作，所以今天小編推薦給那些不會製作沒...

食材明細主料土豆（4個）小蔥頭（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥頭燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨）。2、小蔥頭（已洗淨）。3、將已洗淨的土豆...