關於銀芽雞絲怎麼做的知識

“銀芽雞絲是上海菜，有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽（300克）輔料雞脯肉（150克）調料鹽（3克）胡椒粉（2克）生粉（適量）蛋清（半個）生抽（少許）熟油（少許）雞精（少許）蔥絲（少許...

“芥末肉絲銀芽是大眾菜館的招牌菜，它鹹鮮爽口，芥末味濃。配上肉絲，三者是絕美的冷盤搭配，也是點選率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽（300g）豬肉絲（20克）輔料生抽（10克）醋（5g）蒜末（3克）芥末（10g）糖（5g）味...

“夏季飲食就得吃的清淡，爽口，鮮美些，上回做了個銀芽肉絲，味道不錯，女兒特喜歡吃裡面豆芽，今天又想吃豆芽了，想減肥啊不想吃肉，換了鮮美的扁尖筍，哈，味道真不錯哎，有助減肥呢。”食材明細主料綠豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：150公克銀芽：200公克蒜頭：2顆紅辣椒：1支鹽：少許糖：1小匙太白粉：1/2大匙蛋白：1/2個酒：1大匙輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨切...

“清爽，可口，也很入味的一道菜。”食材明細主料綠豆芽（適量）雞腿肉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）黑胡椒（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀芽雞腿的做法步驟1、生抽，蔥花，薑末，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道銀芽雞絲出鍋的時候味道是很好的，清脆爽口，絕對是一道非常值得一試的菜，所以建議大家可以把它當成是你家特有家常菜...

食材明細主料豆芽（150克）韭菜（100克）千張皮（1張）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）油鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌銀芽三絲的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開...

“一道簡單的家常菜，綠豆芽配瘦肉絲，口感脆嫩爽口、低脂下飯。”食材明細主料豬裡脊（150g）豆芽（250g）輔料小蔥（1顆）生薑（3片）青椒（1/3個）紅彩椒（1/4個）大蒜（2粒）調料生抽（1勺）蠔油（半勺）料酒（半勺）胡椒粉（時間...

“蟲草花，相信很多人只用來煲湯的，我卻常用來炒粉絲，配搭豆芽，粉絲，好脆，好爽口！我兒子最愛吃這樣子做的炒粉絲！”食材明細主料粉絲（適量）蟲草花（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）蝦米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：30公克雞胸肉：150公克豆芽菜：400公克輔料鹽：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨、切絲放入醃料攪拌均勻，醃約10分鐘，再放入油鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽菜：500公克雞胸肉：150公克青椒絲：20公克辣椒絲：20公克蒜末：5公克鹽：少許雞粉：少許香油：1/2大匙輔料具體步驟1.起一鍋水煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：150綠豆芽：150青椒：1只蔥：少許姜：少許熟芝麻：5鹽：2生抽：1小勺橄欖油：2小勺輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨，放入加了清水的鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉改刀切成細絲，加上一少鹽、半勺白胡椒、少許料酒和澱粉拌勻入味；2.鍋中加入少許油，加熱至四成熱時...

“綠豆芽便宜，而且營養豐富，綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽富含纖維...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)先將雞胸肉切成細絲，加上醃料充分拌勻，醃20分鐘。2.起油鍋，加入5大匙油，油熱後倒入醃好的雞絲以大火快炒...

“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火溼熱...

食材明細主料銀芽（250G）幹豆腐（150G）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）檸檬（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀芽拌粉絲的做法步驟1、銀芽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽：100雞胸肉：200輔料醬油：1/2茶匙白糖：1/4茶匙芝麻醬：1湯匙鹽：1/8茶匙味精：1捏溫開水：2湯匙青蔥：1條具體步驟1.將綠豆芽...

食材明細主料韭黃（1粗綹）綠豆芽（1大把）豬肉（1小塊）輔料朝天椒絲（少許）蔥（適量）生抽（少許）鹽（多半調料匙）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加點生抽、澱粉...

“銀芽就是綠豆芽。豆芽是冬天的一種常見食品。在寒冷的冬季，蔬菜的種類有所減少，而豆芽卻是此時的一道時令美味，不僅營養豐富，甚至還能治療一些常見病。豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量...

“爽口香脆豐富可吃”食材明細主料魷魚（兩個）豬肉（2兩）椰菜（適量）鮮蝦（50克）輔料雞蛋（一個）銀芽（適量）蒜頭（一粒）花生豆（20克）辣椒（一條）蔥子（一條）配料鹽（適量）蠔油（一茶匙）醬油（一茶匙）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：250黃瓜：一條綠豆芽：100輔料麻油：一瓢羹鹽：少許具體步驟1.雞胸肉放冷水中煮5分鐘至成熟，撈出2.順著紋路撕成絲3...

“銀芽雞絲榨菜屬於湘菜，主要原料是雞肉、豆芽，口味是鮮，工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞脯肉（適量）榨菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：一個綠豆芽：適量大蔥：一棵大姜：一塊掛麵：適量輔料花椒：少許大料：少許料酒：少許鹽：適量醬油：少許自制辣椒油：少許具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料豆芽菜：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量醬油：適量料酒：適量香油：適量胡椒粉：適量蔥：適量姜：適量...