關於蛋香面的知識

食材明細主料小菜心（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）麵條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯蛋香面的做法步驟1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞...

食材明細主料方便麵餅（1個）雞蛋（1個）輔料香椿醬（200g）火腿腸（2根）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋泡麵的做法步驟1、準備食材2、切碎火腿3、煎蛋，如果你想煎整塊的，建議油燒熱再放雞蛋...

“清淡美味，暖暖的早餐。”食材明細主料麵條（100g）雞蛋（2個）輔料白菜葉（4片）調料豬油（2勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥香雞蛋麵的做法步驟1、豬油融化以後打入雞蛋。2、放入鹽把...

食材明細主料新鮮麵條（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）圓包菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋炒麵的做法步驟1、蔥段切好。多一些。不然就不香了。2、起鍋放...

“最近我身體一直不怎麼舒服，很惦記大家。我今用麵條機做的是雞蛋麵，揉麵團時除了加點鹽外，還加了雞蛋。說心裡話：這麵條的口感就變得更有彈性、滑爽，好QQ的呀。吃口當然與外賣雞蛋麵不一樣...

“廣東人喜歡飲茶每次去茶樓流沙包都是我喜歡點的茶點之一然後網上查了流沙包的製作方法才知道餡也不難不過剛好要做麵包就把原本做包子的餡包入麵包裡面不過這裡面我沒有下糖粉所以沒...

“雞蛋營養豐富，蛋黃中富含卵磷脂、卵黃磷、維生素D、維生素A、鈣、鐵、磷、硫等微量元素，蛋清中含有豐富的優質蛋白、尼克酸、核黃素，也含有鈣、磷、鐵等微量元素，能夠補益身體，促進兒童和...

“豌豆中富含人體需要的各種營養素，它具有抗菌消炎、通利大腸、保護視力、美容養顏、減肥瘦身、增強免疫和防癌抗癌的功效。所以，多吃豌豆，對您的健康至關重要。”食材明細主料中筋麵粉（10...

“總是炒菜吃飯，偶爾也換換口味……很簡單的煮麵，但是營養好、味道好……我喜歡……”食材明細主料粉幹（適量）輔料雞蛋（適量）香菇幹（適量）配料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋...

“為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麵裡動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗...

“有時候特別趕時間做飯就煮一包泡麵，但是泡麵也可以吃得豐盛一點就是裡邊加點雞蛋和青菜”食材明細主料白菜（50g）方便麵（100）雞蛋（1個）香腸（50g）輔料食用油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“今天早上的早餐，單吃麵怕小朋友營養不夠，加了蛋。樓頂種的蔥鬱鬱蔥蔥，太好了，要多吃，要不然浪費。”食材明細主料麵餅（適量）雞蛋（兩顆）輔料香蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蔥...

“在家也不會天天頓頓吃飯做菜，偶爾也是煮個面什麼的又一餐。雞蛋蔥通常冰箱都有存貨，一頓就簡單多了。”食材明細主料面（適量）雞蛋（兩顆）輔料香蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油...

“美好的一天從早餐開始。本來想搞個儀式感，結果煎蛋煎出個異形還長角，香菇煮得太熟了，沒能像別人一樣的搞出一朵花來。唉，不管了，好吃就行。”食材明細主料麵條（120克）雞蛋（1個）新鮮香菇（2個）生...

“香煎麵，就是簡單的用水將面煮散，弄鬆後再以半煎炸的形式煎至兩面鬆脆可口。其實可以按自己喜好加上糖醋或者其它醬料。我這個是加上自己喜歡的蕃茄滑蛋改變一下而調成的醬汁。（煎麵最好...

食材明細主料麵條（適量）香芋（適量）雞收（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香芋面的做法步驟1、備麵條和香芋丁，。2、先將香芋丁放進油鍋裡。3、...

“蛋香絲瓜面，清爽減肥早餐”食材明細主料雞蛋（一個）麵條（100克）絲瓜（一條）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香絲瓜面的做法步驟1、...

“簡單的早餐，配上牛奶也是不錯的。”食材明細主料麵包片（3勺）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香麵包片的做法步驟1、準備好主要食材，麵包片，雞蛋和食用油...

食材明細主料雞蛋麵（一個）滷蛋（一個）香腸（一條）輔料菠菜（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋香腸雞蛋麵的做法步驟1、準備好食材如圖所示。2、小湯鍋裡水燒開放入雞...

食材明細主料蛋（適量）麵條（適量）輔料香蔥（適量）配料高湯（適量）調味鮮（適量）鹽（適量）油辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油雞蛋麵的做法步驟1、備蛋和麵，香蔥。2、蛋打成蛋液，放進鍋裡煎成...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料菠菜（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋湯麵的做法步驟1、雞蛋放蔥花打散2、蔥姜切好，香菇切...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）麵粉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋剪刀面的做法步驟1、麵粉里加少許鹽，揉成餃子面一樣硬度的麵糰，醒半個小...

食材明細主料麵條（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋麵的做法步驟1、水煮蛋、掛麵、蔥花。2、鍋中燒水，水開後下麵條、煮三分鐘左右...

“清香美味。”食材明細主料麵條（100g）雞蛋（1個）輔料生菜（100g）香菇（2個）調料鹽（適量）豬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香菇面的做法步驟1、香菇洗淨切成塊。2、把香菇片放入鍋中煮...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（5個）發酵粉（5克）奶粉（30克）輔料糖（適量）鹽（適量）花生油（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人蛋香麵包的做法步驟1、麵粉備用2、配料準備3、磕入雞蛋4、...