關於草莓奶凍卷的知識

“草莓的營養價值極高，中醫認為，草莓味甘，性涼，入脾、胃、肺經，草莓中含有的果膠及纖維，可以促進胃腸蠕動，改善便祕，它還適用於肺熱咳嗽、食慾不振的人食用，也是糖尿病人可以多吃一些的水果，同時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：60雞蛋：3個玉米油：40白砂糖：50牛奶：55玉米澱粉：8輔料吉利丁片：5草莓牛奶：150草莓醬：適量鮮草莓：適量糖粉：少許具體...

“如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閱號：德普美食廚房”食材明細主料牛奶（120g）酵母（3g）雞蛋（1個）糖（50g）黃油（30g）中粉（270g）鹽（1g）...

“夏天怎麼可以沒有奶茶！看到各種網紅奶茶，每一款都想喝，但是總是點外賣吧，總是擔心喝多了對身體是不是不好。哎，但是對一個奶茶控來說，每天不來一杯，渾身難受。不過看著人家做奶茶也不是很難...

食材明細主料扣扣糖（一包）輔料牛奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牛奶草莓凍的做法步驟1、放入13顆扣扣糖。2、加入清水攪拌至融化。3、再放入13顆扣扣糖。4、隔水加熱融化。5...

“鬆軟蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓醬~味道棒棒噠~”食材明細主料水（40g）油（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（30g）低粉（40g）草莓醬（適量）糖粉（10g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓卷的做法步驟1、原料稱好...

“夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。看一看冰箱裡還存著幾包冰淇淋粉，就算是夏季，也沒敢高調地吃冰，所以就要想個辦法去消耗庫存了。也是抱著嘗試的心態去做的，介於奶凍和慕斯之間的口感，結果...

“小子樂寶不再是文盲了，現在的他會看菜譜點餐，今天這款鮮果草莓卷就是他讓我做給他吃的呢。小子愛極了粉色，看到粉色或是紅色就沒有抵抗力。為了讓卷的色彩看起來更為誘人一些，我在蛋糕糊...

“超簡單的酸奶草莓凍，無需烘烤，Q彈的口感，酸甜的味道，真的太好吃啦！”食材明細主料酸奶（150g）輔料牛奶（150g）調料草莓（6個）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶草莓凍的做法...

食材明細主料酸奶（1個）輔料草莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）草莓醬酸奶凍的做法步驟1、先把酸牛奶凍一天。2、撕開原味酸奶。3、倒入適量草莓醬。4、攪拌均勻。5、美味的草莓...

食材明細主料草莓果奶粉（60克）白涼粉（45克）輔料清水（300毫升）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果奶凍的做法步驟1、食材：草莓果奶粉、白涼粉。2、在奶鍋裡倒入300毫升清水。3、隨後，加入...

“這兩天想做蛋糕卷，但是，前兩天做餅乾、蛋糕之類的，把低筋麵粉用完了。本想著去超市買吧，結果在貨架上翻找了半天，除了普通麵粉和高筋麵粉之外，根本看不到低筋麵粉的身影。還說過兩天從網上...

“這個牛奶捲曾一度很流行，因為它真的超軟！湯種的方法，讓它柔軟拉絲。添加了草莓醬作為夾心，讓它軟的同時，多一份滋味”食材明細主料高粉（200克）水（100克（湯種））低粉（30克）牛奶（10—15克）黃油（20克）新鮮...

“天氣變熱了，親們趕緊動手，做一款自己愛吃的冰點。”食材明細主料老酸奶（一杯）牛奶冰淇淋球（1個）草莓醬（30克）奶油（適量）冰塊（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰凍草莓老酸奶的做法步驟1...

“蛋糕卷絕對是一道讓人幸福滿滿的甜點！鬆軟香甜的蛋糕胚捲進滿滿的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃動的Q彈蛋糕胚就足夠治癒人心了.”食材明細主料糖（60g）低筋麵粉（60g）蛋黃...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（90克）低粉（85克）澱粉（15克）油（50克）白糖（85克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200克（奶油餡））白糖（20克）草莓（適量）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油草莓蛋糕卷的做法步驟1...

食材明細主料草莓（適量）酸奶（適量）輔料吉利丁片（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓酸奶凍的做法步驟1、新鮮的草莓。2、自制酸奶。3、適量草莓用鹽水浸泡十分鐘，洗乾淨待用。4、草...

“滑滑的口感”食材明細主料草莓（200g）輔料食用明膠粉（15g）檸檬汁（5ml）鮮奶油（200ml）雞蛋清（2個）鮮草莓（適量）配料細砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油凍的做法步驟1、將食用明膠...

“草莓季來啦，紅彤彤的草莓不僅好吃還上相，用來做甜品最適合不過啦~做了草莓蛋糕卷，軟軟的蛋糕加甜甜的草莓，裹上香噴噴的奶油，怎麼都吃不夠啦~”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）...

食材明細主料牛奶（100g）椰奶（200g）吉利丁片（15g）煉乳（15g）白糖（20g）輔料草莓（100g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁片放入冷水中浸泡變軟2、把吉利丁片從冷水...

“昨天參加了免費的烘焙公開課，學習了“意式香草奶凍”的做法，正好家裡還有一盒開封沒用完的總統奶油，於是做了這款香草奶凍，配方我自己稍微調整了一下，減少了淡奶油的用量，表面淋的是藍莓果...

“甜甜的，涼涼的”食材明細主料純牛奶（適量）淡奶油（適量）新鮮草莓（適量）輔料椰漿（適量）吉利丁片（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓椰奶凍的做法步驟1、兩片吉利丁片2、兩片吉...

“用凍乾草莓來製作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的過程，很是方便。加入了酸奶又減低了熱量，好吃不長胖呦！”食材明細主料酸奶（250克）凍乾草莓片（15克）淡奶油（200克）輔料消化餅乾（90克）吉利丁粉（15克）細砂...

“冰冰涼涼，清涼一夏。”食材明細主料草莓（適量）牛奶（250g）輔料白糖（20g）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓牛奶果凍的做法步驟1、草莓洗淨放入模具中。2、鍋中倒入250克牛...

“早就想做這個奶凍了，今天材料都備齊了，趕緊動手做起來。”食材明細主料淡奶油（200克）純牛奶（200克）草莓（150克）砂糖（60克）香草莢（半根）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶凍的...