關於營養滋補~~燉海蔘竹絲雞的知識

“海蔘含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。補腎益精，養血潤燥。主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰痠乏力等；陰血虧虛，形體消瘦，潮熱咳嗽，咯血，消渴，大便祕等。選用竹絲搭配...

“春夏養陽，秋冬養陰，冬季應注意滋陰，海蔘陰陽雙補，但側重於補陽，肥豬肉滋陰，加上白菜，肥而不膩，還有白菜的清香味！冬季喝這湯，及暖和，胃裡又舒服！！”食材明細主料豬排骨（500g）輔料海蔘（1個）白菜（隨意）配...

“最近工作實在太累了，正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲，看到以後就受不了了！都說春季要滋補，那就做個鮑汁海蔘吧，超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘（50g）西蘭花（20g）米飯（1碗）輔料...

小編相信大家對幹海蔘並不陌生，畢竟是一種滋補珍品。那不知道大家知不知道幹海蔘是怎樣泡發的好?幹海蔘要怎樣去吃?不過大家應該是並不太瞭解，畢竟有很多人沒有經常的去吃幹海蔘。小編其...

食材明細主料紅棗（適量）百合（適量）蓮子（適量）黑米（適量）小米（適量）山藥（適量）黑燕麥（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養滋補糊的做法步驟1、蓮子百合紅棗提前浸泡一會兒。2、蓮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這款營養的海蔘鮑魚煲竹絲雞湯，是家裡面的小孩老人都喜歡喝的，因為它不僅營養，而且還很鮮美，這樣的雞湯，誰不喜歡呢，鮑魚可...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時總是喝雞湯的你是否已經膩了這樣的味道？而海蔘，鮑魚你是否覺得新鮮？今天我們便來認識一道新菜，海蔘鮑魚煲竹絲雞湯。海陸結...

食材明細主料花生（適量）水髮香菇（適量）枸杞（適量）胡蘿蔔丁（適量）粳米（適量）魚片（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）營養滋補粥的做法步驟1、花生及枸杞泡發。粳米洗淨後放少許色拉油和鹽醃製5...

土雞因其豐富的營養以及嫩滑的口感，受到人們的廣泛喜愛，經常出現在人們的飯桌上。其中，最能保持土雞中營養成分的做法就是燉湯了。土雞怎麼燉好吃又營養就成為了許多廚房小白的問題，接下來...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘雞一直就是人們認為的溫和滋補之物，大蒜亦有著開胃去體內毒素的作用。用大蒜與雞做為主料的這道大蒜燉雞，更是滋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料母雞：輔料人蔘，紅棗，糯米：具體步驟1.從雞肚底下開小口，伸手進去掏出內臟2.放進薑片，人蔘，紅棗，同泡好的糯米，隔水加蓋燉兩個半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝掌翼燉海蔘的選料非常的豐富，都是一些非常滋補的食材，所以熬出來的湯裡面的營養元素都非常的多，喝起來味道也非常的鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料竹絲雞：半隻老薑：適量輔料蟲草花：適量桂圓乾：適量水：適量鹽：適量具體步驟準備好燉盅，將雞洗淨斬切塊狀放到燉盅裡...

““參翅八珍”中海蔘居於首位，被視為筵上珍品。但是海蔘本身滋味平平，很不容易入味兒。正因為海蔘本身沒有味道，所以製作海蔘的要點就是要讓海蔘入味。清代美食家袁枚在《隨園食單》中寫...

大家平時都喜歡吃雞，因為是非常好的滋補食材，平時我們都會把雞用來燉湯喝。其實鮮美的雞湯裡面還可以與放入其他食材，山藥就是非常不錯的食材的選擇，今天小編就來教大家制作一道美味佳餚山...

大家平時喝湯都會喝什麼湯呢？喝湯大多數都是為了滋補，所以我現在想跟大家推薦一道特別滋補的營養湯，花旗參烏雞湯，一聽到這道湯的名字就會覺得很滋補了，花旗參本身就是滋補藥材類，而烏雞又是...

“火鍋——在寒冷的冬季必不可少！海蔘——保健滋補佳品！健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您...

“烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功...

人蔘，是中國的百草之王，可以補元氣，益脾肺。雞肉有很高的營養價值，富含蛋白質。人蔘燉雞是一種常見的滋補食物，人蔘雞湯可以強身健體，加入紅棗枸杞等食材，還可以補血，是一種既營養有美味的食物...

“寒冷的冬日，來一碗滋補的湯羹是個不錯的選擇哦~這碗花菇滋補參雞湯營養豐富，口味鹹鮮，清談不油膩，適宜所有人群食用。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸。據分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗...

“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥...

大海的物資是很豐富的，人們可以在大海中獲取很多可以食用的食材。如海蔘這樣營養豐富的食材，便是來自於大海的。海蔘的做法多樣化，可以用來涼拌，也可以用來熬粥，紅燒，不同的種法，可以把海蔘烹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海蔘燜豬肉主要由海蔘和土豬肉烹飪而成，配以古法紅糖，別有一番風味。海蔘口感q彈有嚼勁，豬肉肉質鮮美，咬一口便知醬汁、...

食材明細主料小米（適量）糯米（適量）黑米（適量）燕麥（適量）紅棗（適量）熟栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滋補營養糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、糯米小米黑米洗淨。...

我們都知道人蔘燉鴿子是一種非常補的湯品，那麼對我們來說，人蔘燉鴿子究竟有哪些絕妙的燉鴿子的方式來讓這些補湯變得非常好喝呢，下面我來教大家一些方式來讓大家可以更好的做出美味的人蔘...