關於椒鹽小素雞的知識

食材明細主料小素雞（一塊）輔料蔥段（適量）配料椒鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、配料：蔥段3、將小素雞放在案板上切開。4、將平底鍋置火上倒油...

食材明細主料香菇（200克）輔料麵粉（40克）澱粉（40克）雞蛋（1個）椒鹽（3克）水（50克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽素香菇的做法步驟1、瀝水切開，加鹽和五香粉醃製會2、麵粉40克，澱粉40克，雞蛋1個，椒...

食材明細主料小素雞（220克）海鮮菇（180克）青椒（65克）紅椒（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇雙椒炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、海鮮菇（已去根清洗切...

“懶人快手餐，簡單易學，清淡味美！”食材明細主料雞蛋（一個）西蘭花（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、鍋裡適量油...

食材明細主料小素雞（1塊）輔料剁椒（適量）香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、剁椒。3、香蔥。4、將小素雞拆開包裝取出一塊，放...

食材明細主料雞胸（一塊）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）椒鹽粉（適量）糯米粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）白芝麻（一小撮）油（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雞柳的做法步驟1、將雞胸順勢切條，...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜絲（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）熱油（適量）小米辣（適量）麻椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽雞絲的做法步驟1、雞胸肉下鍋煮...

食材明細主料胡蘿蔔（155克）青椒（130克）小素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切...

食材明細主料小素雞（220克）燈椒（325克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、燈椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將小素雞...

食材明細主料燈椒（1個）裡脊肉（85克）小素雞（1包）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉燈椒炒素雞的做法步驟1、材料：燈椒、裡脊肉（已切成片）、小素雞...

食材明細主料雞翅（8個）雞蛋（1個）調料玉米澱粉（1勺）料酒（2勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（1勺）椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾，加兩勺...

食材明細主料小白菜（適量）紅椒（1個）素雞翅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞翅紅椒炒小白菜的做法步驟1、紅椒去籽切絲，素雞翅開水泡軟手撕成絲。2、小白菜洗淨...

食材明細主料尖椒（305克）小素雞（220克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒燒小素雞的做法步驟1、食材：尖椒、小素雞2、將尖椒去蒂去籽清...

食材明細主料雞肘（1000g）輔料料酒（20ml）蔥（一根）麵粉（5勺）蛋清（2個）麵包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽雞肘的做法步驟1、料酒＋蔥花使雞肘入味，醃製三到四小時。2、然後裹上面粉3、用...

食材明細主料小素雞（135克）紅椒（130克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅椒炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、紅椒（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗...

食材明細主料豆腐（250克）紅尖椒（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒鹽（1/2小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切...

“雞翅一直是我的“愛“，吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅，就想著能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉，就想著來試試，沒想到相當美味呢，簡單易做又好吃！”食材明細主料雞翅...

“做豆漿剩下來的豆渣沒捨得扔，把它變成了餐桌上都愛吃的丸子！”食材明細主料豆渣（200克）油（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香...

“素雞是一種傳統豆制食品，廣泛分佈中國中部和南方；以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，為很受市民喜歡的家常素菜。素雞在我們這也是很受歡迎的，我家最愛的做法就是：紅燒素雞，素菜葷...

食材明細主料雞（半個）輔料花椒（10g）沙姜粉（5g）調料鹽（2匙）油（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞的做法步驟1、雞半隻。2、花椒，沙姜粉。3、花椒放熱鍋裡炒出香氣。4、放涼後用...

食材明細主料土雞（910克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料椒鹽（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤雞的做法步驟1、材料：土雞（已洗淨）、薑片、蔥段2、在已洗淨的土雞中，擱入...

“首先準備雞翅中，紅辣椒絲，鹽，醬油，味精。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料紅辣椒絲（蔥段）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞翅的做法步驟1、翅中先用刀倆面...

食材明細主料雞肉（半支）輔料香蔥（少許）姜（少許）辣椒（適量）配料花椒（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨備用。2、鍋加水燒開把雞肉放進去煮至...

食材明細主料雞架（適量）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）小蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）芝麻（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽雞架的做法步驟1、放料酒鹽白糖老抽澱粉...

食材明細主料雞肉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）辣椒麵（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雞片的做法步驟1、雞胸肉切片放鹽、味精醃製一會。2、雞...