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發表於:2023-12-26
“說是燒餅夾裡脊其實不太確切,因為我今天的做法用到的是雞胸肉,雞胸肉低脂高蛋白,是減肥健身的朋友常常會吃的食材,跟裡脊肉相比,雞胸肉要便宜得多,因為我也是一直在控制體重,所以家裡冰箱的...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料裡脊肉(若干克)圓形餅(一個)輔料黃瓜片(兩片)配料甜麵醬(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉餅的做法步驟1、首先取裡脊肉在沸油鍋裡炸過適當時間,...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:2斤輔料鹽:適量具體步驟1、將豬裡脊肉切成片,用姜、蔥、精鹽、味精、料酒醃漬入味,然後用鐵籤穿成串。2、...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜油:適量輔料白糖:2具體步驟1、裡脊肉切薄片加入鹽,糖,料酒,澱粉,胡椒粉拌均勻,再加入炸雞粉,吉士粉醃拌1-2個小時;2、...
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發表於:2024-02-28
“糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版,可以參照糖醋排骨,還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多,只是調汁不同。傳統的比較偏中式,糖醋分明,比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式,酸甜開胃,可以當零...
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發表於:2021-03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉:300麵粉:500輔料酵母:適量食鹽:適量炸雞粉:適量具體步驟裡脊肉切薄片加入鹽,糖,料酒,澱粉,胡椒粉拌均勻,再加入炸雞...
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發表於:2020-04-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘這是一道簡簡單單的裡脊扒餅,如果你錯過了,一定會覺得特別的遺憾的。因為這一道#美味的朋友#裡脊扒餅的味道特別的不錯...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麵粉(400g)酵母(4g)溫水(230g)裡脊肉(300g)雞蛋清(1個)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醃製料(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)生菜(適量)油酥面(20g)油(20g)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)裡脊...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉條:適量輔料桂花醬(糖桂花):適量具體步驟1.豬裡脊肉條洗淨,擦乾,斜切成厚塊,以刀背輕輕拍鬆2.加入椒鹽粉,料酒抹...
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發表於:2023-12-28
“開學季又要到了,這款裡脊肉捲餅推薦給你們。有菜有肉有主食,營養全面、做法簡單,再搭配一杯牛奶,就是一頓很好的學生營養早餐啦!”食材明細主料手抓餅(1個)裡脊肉(適量)輔料生菜(適量)調料六月...
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發表於:2024-02-28
“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的,是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片,咬一口滿嘴留香,越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心...
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發表於:2020-04-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道口感豐富無比的裡脊扒餅,如果你錯過了,一定會覺得特別的遺憾的。因為這一道#美味的朋友#裡脊扒餅的味道特別的不...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉:適量輔料桂花醬:適量具體步驟1、將裡脊肉洗淨擦乾,切成厚塊,用刀背拍一拍鬆肉;2、然後加入椒鹽粉,料酒抹勻醃半...
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發表於:2024-02-29
“孩子超愛吃的裡脊肉串,昨天看到雨潤有現成的,就買了一些回家做給孩子吃。油炸熱量高,就用電餅鐺煎,也是很香的。”食材明細主料裡脊肉串(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺煎裡...
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發表於:2024-01-01
“魚香肉絲超級下飯的最近豬肉太貴了所以用雞胸肉代替了”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(小半個)高瓜(小半個(也可以換其他配菜))木耳(適量喜歡吃木耳可以加多點)魚香汁調料香醋(2大勺)醬油(1...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(500克)裡脊肉(500克)生菜(一顆)輔料醬油(1匙)五香粉(1匙)鹽(適量)酵母(1匙)花生油(2匙)辣椒油(1匙)芝麻碎(2匙)甜麵醬(20g)蔥(適量)孜然粉(1匙)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香裡脊...
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發表於:2018-06-28
裡脊扒餅是我們平時經常見到的小吃之一,很多人早餐或者晚餐懶得做,就到路邊的小攤上面買上一個裡脊扒餅打發了。不過路邊攤上面的東西到底是有些不乾淨的,今天小編就來為大家介紹一下家常...
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發表於:2019-05-10
目前來說,小吃夜市比較受熱捧的一個行業,特別是小吃車,對於一些年輕的消費群體,小吃車也是一個比較能夠盈利的行業,裡脊扒餅小吃車更是隨處可見,生意也是異常火爆。看起來是比較小的產業,其實...
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發表於:2023-12-31
“現在的豬肉也太貴了吧,孩子愛吃這口,要是用豬肉估計吃的太多我養不起吖,所以用雞肉做糖醋里脊,味道也非常不錯喲。”食材明細主料雞胸(3個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(適量)雪碧(適量)白芝麻(...
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發表於:2023-12-29
“去超市的時候看到牙籤肉有點想吃,但是我這個人比較矯情,又想吃又有點嫌棄外面的牙籤肉不夠乾淨。沒辦法為了解饞只能自己動手做了,不過自己吃的牙籤肉要求不高,做法很簡單!只需要一包醃料...
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發表於:2020-03-03
準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞胸:400輔料雞蛋:一隻具體步驟1.雞肉切條。把雞蛋打了。2.雞蛋裡放鹽,把雞肉放在雞蛋裡裹勻。準備好澱粉在另一個...
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發表於:2018-10-16
首先把裡脊肉洗淨切成細條狀,放入碗或者盤中,撒上料酒和生抽,加入雞蛋清和澱粉攪拌均勻,醃製十分鐘,再加半勺食用油拌勻。還可以加入加入生菜、蘑菇、藕片、豆腐皮、金針菇等配菜,再在圓餅上...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:100輔料雞蛋:三個具體步驟1.小蔥切碎,加入打散的蛋液中,調入鹽,打勻。裡脊切片,用料酒,生抽,現磨黑胡椒粉抓勻,醃製1...
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發表於:2019-05-20
西式漢堡對於美食者並不陌生,而裡脊扒餅就是新開發的中式漢堡,因為沒有繁瑣的烹飪過程,也不用擔心太油膩,餅裡面肉和蔬菜的隨意搭配,可以讓美食者大快朵頤,所以裡脊扒餅是一種美食新時尚,深受...
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發表於:2023-12-31
“今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小寶的最愛。通常,這道菜選材是豬裡脊。吃膩了豬肉,換一下食材(把它變成雞肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨試一試,親們!”食材明細主料雞胸肉(2片)輔料料酒(1...