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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞蛋(三個)芹菜(適量)輔料蔥(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)勤才有魚的做法步驟1、芹菜切絲入開水焯熟2、水煮蛋剝皮3、水煮蛋一切兩半4、半個蛋切三塊擺魚身5、另半個...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機會,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料白色麵糰(適量(發酵好的))黑色麵糰(適量(發酵好的))黃色麵糰(適量(發酵好的))紅色麵糰(適量(發酵好的))輔料白糖(15克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通勤勞的小蜜蜂饅頭的做...
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發表於:2024-03-01
“話說有壓力才有動力,我的壓力在於要消滅團多了的木瓜。前幾天有網友建議做鯇魚尾燉木瓜,真的給了我很大的啟發。不過我稍微改變了下。做了這道菜。酸甜口非常適合春天,很下飯。”食材明...
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發表於:2023-12-26
“依然是春節吉祥菜。芹菜撈海蔘豆腐~芹撈參腐,又稱勤勞致富!”食材明細主料西芹(一根)海蔘(兩個)內酯豆腐(些許)輔料花生油(半匙)調料蔥芽(些許)彩椒(小許)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單...
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發表於:2018-06-01
大家都知道魚是一種富含營養的食物。由於它的營養價值和鮮美肉質,餐桌和宴席上都能經常見到魚的身影。蒸魚、煎魚、炸魚,每家每戶都有不同的做法,但是往往有時候,不適當的做法反而會流失魚...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料草莓(10克)獼猴桃(1個)龍眼(2個)黃瓜(1根)金桔(1個)荷蘭豆(1個)輔料沙拉醬(適量)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)勤勞的青蛙王子的做法步驟1、準備原材料黃瓜、獼猴桃、荷蘭豆、龍眼...
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發表於:2018-01-30
魚肉有豐富的蛋白質,清蒸魚肉是大家首選魚肉的吃法。但是,現在烤魚也成為了人們喜歡的吃法之一。我們可以看到大大小小的美食店裡都有烤魚。既然烤魚那麼好吃,能否自己做呢?你是否也想知...
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發表於:2022-04-23
對於餐飲加盟店,大家應該都知道吧,也有很多的創業者想要開一家餐飲加盟店,市面上有很多的餐飲品牌,大家要選個靠譜的品牌,那麼開加盟店如何管理後勤?就讓我們一起來看一下吧。開加盟店如何...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:勤匠火鍋加盟費多少錢帥濤濤回答:烤匠加盟費在20萬到50萬之間,店鋪位置基本都是選擇在人流大的商場,所以租金會稍微的貴一些。...
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發表於:2023-12-26
“春節吉祥菜~海米炒鳳尾芹菜”食材明細主料西芹(一根)金鉤海米(一把)輔料食用油(半匙)紅椒(小許)調料食鹽(適量)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)如意勤財的做法步驟1、西芹洗淨去楞。2、...
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發表於:2017-12-24
魚肉是我們日常生活中常吃的一種肉類,其味道鮮美、口感甚好、富含營養,而且脂肪少、熱量低,故深受廣大食客朋友們的喜愛。魚的種類和做法也是多種多樣,今天我們主要聊聊煮魚。煮魚得多久才...
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發表於:2018-04-25
1、食材的選擇。製作魚丸要選擇新鮮的魚肉製作,做出來的魚丸彈性會更好。2、魚肉的水分。魚肉含有的水分較多,會影響魚丸的彈性。做魚丸之前,可以將魚肉用手攥一下,去除多餘的水分。3、添...
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發表於:2019-03-16
現在火鍋的品牌真的是越來越多,整個火鍋市場可謂是百花齊放,其實從這裡就可以看出,火鍋市場的競爭還是非常大的,雖然說火鍋市場的競爭性大,但是前景依舊還是很大的,畢竟火鍋的顧客還是很多的...
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發表於:2018-10-08
“鮒魚只得西江水,霹靂一聲到九天”。鮒魚即鯽魚,是中國最為常見的淡水魚之一,它是幾乎家家戶戶都吃過的魚類,鮒魚肉質鮮嫩,而且還富含營養,深受各個家庭的喜愛和歡迎。眾所周知,鮒魚做起來...
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發表於:2019-02-17
愛吃魚的朋友千萬不能錯過的一家店,從價格到味道,都非常值得出門品嚐的~不管你是丹東本地人還是來旅遊的外地人,只要你愛吃魚,我牆裂推薦你來這家店!!店名是:龍繼斑魚莊。就在丹東東港市濱河...
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發表於:2019-08-26
勤匠火鍋的總部團隊多年服務於火鍋行業,致力於把健康可口的火鍋呈現給廣大的消費者。這個品牌的美食對食材挑選很嚴謹,使用的都是最新鮮的食材,做出來的火鍋非常好吃。那麼勤匠火鍋加盟多...
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發表於:2018-06-04
對於會做飯的人來說,煎魚必不可少,那麼很多人初次煎魚,總喜歡將魚煎糊,或者粘鍋,要怎樣煎魚才不粘鍋呢?讓我們一起來看看吧!怎樣煎魚才不粘鍋1.在需要煎魚前將鍋洗淨並擦乾燒熱,然後放油進入鍋...
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發表於:2018-05-05
要知道一早“鮮”這個字就是來源於“魚”和“羊”,二者一樣的鮮美卻又有著獨特的鮮味。今天就讓我教你們做一道真正的“鮮”味煲湯——鱸魚羊肉煲湯,我在湯裡面加入了番茄和酸菜,使得這道...
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發表於:2018-05-22
魚肉是我們日常飲食中常吃的食物,魚肉中含有豐富的蛋白質,多吃可以補充人體所需的各種微量元素,而且小孩子多吃魚還有利於小腦瓜更聰明。但是吃魚時,要注意千萬不要被魚刺卡到,那麼在烹製魚...
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發表於:2018-02-18
魷魚屬於海鮮,一般生活在深海中。根據不同深度的海洋會劃分好幾種魷魚的品種。我們通常會見到生鮮魷魚和魷魚乾。魷魚乾是通過鮮魷魚晒乾而成,它可以直接用於做菜,也可以製作小食,食用性非...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)韭菜花(適量)葡萄(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)米飯(適量)輔料巧克力醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辛勤的小螞蟻的做法步驟1、準備食材2、...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟奶茶店的話,有沒有哪些後勤保障支援的?惜68回答:你想開奶茶店,我建議首先別選擇加盟!加盟生意好不好先不說,選擇加盟之後就意味著裝置原料需要從中購買!做生意本來就需要考慮成本...
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發表於:2018-05-22
魚片一直深受大家的喜歡,特別是小孩,因為有一些人不會吃掉魚刺,所以都會選擇吃魚片。但是有一些新手媽媽就覺得草魚的魚片不好切。但是其實掌握了魚肉切片的技巧,就不會吃到有刺的魚片了哦...
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發表於:2019-02-13
烤魚自古以來是人們聚會喜愛的美食,古人有火燎煙燻鯽魚肉,精工細作翡珠巖的美味,蘇軾也曾泛舟湖上親手炙魚,與友人共享美好時光。如今餐飲行業雖然處於低谷,但烤魚仍然熱火朝天,今天小編給大...