關於王冠甘納許蛋糕的知識

“人生在世，要有自尊，要堅強，以一個女王的姿態來面對生活。女王王冠蛋糕，獻給所有堅強勇敢面對生活，熱愛生活的美麗女性。”食材明細主料低筋麵粉（110g）可可粉（15g）泡打粉（2g）鹽（2g）雞蛋（4個）白糖（120g...

“當下最最流行的淋面蛋糕，然而我一次也沒做過，為了ACA烘焙大賽我也趕潮一回。巧克力控的親們決不能錯過的蛋糕，真的好吃啊。大賽主題造色情懷今天的造色是咖啡色，也就是純巧克力，蛋糕是可...

“蛋糕中的貴婦，就是這麼美，讓你一眼就記住了她！！”食材明細主料低筋粉（100克）小米粉（20克）白糖（70克）牛奶（85克）玉米油（65克）雞蛋（6個）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）皇冠戚風...

“生日麵包。不想去做奶油裱花蛋糕。在這樣的夏日，奶油極易融化，搞得人手忙腳亂，狼狽不堪。況且，奶油蛋糕雖不及磅蛋糕之類那麼厚重，畢竟脂肪含量還是相對較高，能少吃就儘量不吃吧。而做完一...

食材明細主料蛋黃（5個）低粉（80克）玉米澱粉（10克）輔料鮮奶（70克）配料細砂糖（10克50克）植物油（50克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇冠戚風小蛋糕的做法步驟1、蛋黃打勻。2、加入鮮奶、10克細...

餐飲提問：皇冠蛋糕可以加盟江小北214回答：甜品市場的發展是非常廣闊的，而現在我們對於甜品的需求也非常大，特別是小孩和女性，對甜品有著極高的熱情。因此蛋糕這個行業在市場是尤其受到歡迎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個低粉：65蛋白：5個玉米油：50ml淡奶油：100輔料白砂糖（蛋黃用）（蛋白用)：30可可粉：10水：50ml黃油：40朗姆酒：30裱花淡奶油：500具...

“一直都非常喜歡甘納許巧克力醬，可可味的杯子蛋糕配上甘納許巧克力醬，完美！～”食材明細主料雞蛋（3個）水飴（6克）細砂糖（110克）可可粉（20克）低筋麵粉（80克）黃油（26克）牛奶（40克）輔料淡奶油（100克）苦甜巧克力...

“蒸蛋糕好吃不上火，這款皇冠模子美美噠，做出來的蛋糕像一頂金燦燦的皇冠呢。”食材明細主料雞蛋（5個）糖（50克）檸檬汁（幾滴）輔料低筋麵粉（120克）玉米油（50毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘學會做一種零食黑巧力甘納許，小孩子也是很喜歡吃的，今天就來給大家做一下。黑巧力甘納許做法不難，有些人喜歡吃甜一點的...

“今天做了一款甘那許蛋糕，從網上摘抄了一段有關甘那許的介紹：甘那許是法語Ganache的音譯，是一種非常古老的巧克力製作工藝。把半甜的巧克力與鮮奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化...

“香橙甘納許三明治”食材明細主料高粉（245g）低粉（55g）雞蛋（1個）白糖（65g）無鹽黃油（18g）食鹽（5g）純牛奶（140g）練乳（18g）酵母（5g）脫脂奶粉（10g）輔料淡奶油（50g）純黑巧克力（30g）檸檬（1個）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“要過春節了，今天做一款喜慶一點的夾心餅乾，餅乾夾心用的是甘納許，甘納許是一種古老的手工巧克力工藝，把巧克力與鮮奶油放在一起，不斷地攪動，讓兩者完全相融的狀態，可以使口感變得柔滑，入口滿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘第二次嘗試自己做甜品啦，第一次做了巧克力慕斯，這次做了甘納許巧克力蛋糕卷，這個真的要安利啊，特別好吃！吃過這個卷，其他卷...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料抹茶戚風：適量黑巧：100淡奶油：90ml黃油：10輔料杏仁苔麗酒：10ml核桃：適量具體步驟1.戚風方子這裡不贅述大家豆果裡挖哈裁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑巧力甘納許這是一道非常好吃的美食，他的做法超級的簡單，而且這個美食做出來的效果也特別的好看。如果你喜歡吃巧克力...

“這款脆皮杏仁維也納蛋糕外皮酥脆，蛋糕體綿軟，最後我利用熬糖的方法做造型，金黃色的拉絲和糖片讓蛋糕更加生動，也猶如ACA的第四屆烘焙大賽一樣讓每一位烘焙愛好者都在閃光，發掘出自己對烘...

食材明細主料淡奶油（60g）輔料巧克力（70g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力幹納許的做法步驟1、把淡奶油隔水加熱，2、待溫度上升加入巧克力碎，3、拌勻即可淋面...

“情人節親手為最親愛的人制作一個👑🍰蛋糕應個景兒[微笑]㊗️所有朋友👬情人節快樂！願每位女生👩今天都是女王🤴”食材明細主料淡奶油（適量）戚風蛋糕胚（一個（8寸））輔料紅色素（適量）玫瑰花（2支）裝飾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘甘納許巧克力蛋糕卷是一道非常美味的烘焙美食，特別的美味，做出來的效果特別的好看，特別的漂亮，看著就非常的有食慾，就特別...

“關於甘納許，溫度高巧克力不容易凝固淡奶油就少點，溫度低巧克力易凝固淡奶油就多點。根據不同季節不同室溫靈活掌握。”食材明細主料六寸蛋糕（1個）淡奶油（450g）細砂糖（40g）芒果塊（適量）草莓塊（適...

“巧克力控的福音來了——不用自己用烤箱烤餅乾，可以偷懶直接用市售的餅乾作基底，水果下面塗了滿滿的甘納許，分分鐘就可以和朋友一起享用的小甜點，趕緊動手吧，超級簡單的製作方法讓你立刻就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甘納許巧克力蛋糕卷屬於甜品一類的美食，味道香甜適合喜歡吃甜食的朋友們，甜品可以起到緩解壓力的作用，偶爾吃點對身體是...

“比蛋糕店賣的還好吃，自己做真材實料0填加吃的放心”食材明細主料低筋麵粉（85克）白糖（60克）白醋（幾滴）玉米油（40克）純牛奶（40克）雞蛋（5個）輔料糖霜（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糖納豆戚風...

“甘納許Ganache是一種非常古老的巧克力製作工藝，就是把半甜的巧克力與鮮奶油一起，以小火慢煮至巧克力完全溶化的狀態，期間還要不斷地攪動，使可可的質地儘量變得柔滑。經過繁複精細的製作...