關於藕片炒豆芽的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候和媽媽一起去上街買豆芽，因為總是一塊錢就能買一大包，於是覺得好便宜，就對豆芽產生了莫名的好感。吃瓜果蔬菜要講...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘清爽的藕片炒豆芽，其實主要是因為心血來潮，自己在家自發了豆芽，然後就興致勃勃的研發菜品了，但是慢慢地VC還是很值得的，豆...

食材明細主料豆芽（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）腐乳（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒肉片的做法步驟1、食材：豆芽，豬肉切片，蒜頭。2、蒜頭炒香。3、豬肉入鍋炒熟，加腐乳翻炒均勻。4...

食材明細主料豆芽（適量）肉片（適量）米粉（適量）酸豆角（適量）大蒜（幾片）白菜（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽肉片炒米粉的做法步驟1、準...

食材明細主料綠豆芽（300克）肥牛片（250克）洋蔥（1/2個）大蔥（1段）蒜（3瓣）調料蠔油（2大匙）醬油（2大匙）料酒（1大匙）辣椒粉（1大匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽炒肥牛片的做法步驟1、1，材料備齊。2、2，...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）...

“魚片是買的現成的，可以自己片。”食材明細主料豆芽（一簍子）魚片（一盤）輔料油（三勺）鹽（兩勺）辣椒醬（一袋）拌飯醬（一勺）蔥花（一撮）水（一碗）原味（口味）未知（難度）豆芽炒魚片的做法步驟1、豆芽洗淨，蔥切碎。2、...

“黃豆芽炒肉片，營養豐富，美味的菜餚！”食材明細主料黃豆芽（適量）肉片（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）姜（適量）幹椒（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉片的做...

“一道清淡的家常下飯菜簡單減肥菜譜！”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）紅椒（半個）五花肉（適量）胡蘿蔔（半根）調料鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉片炒豆芽的做法步驟1、...

食材明細主料豆芽（適量）肉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉片的做法步驟1、家常菜來一份。2、肉片切好備用。3、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用...

食材明細主料肉片（適量）豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒豆芽的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油，煸炒肉片。3、倒入豆芽，大火快速翻炒...

食材明細主料寬粉（適量）豆芽（適量）白菜（適量）酸豆角（適量）肉片（適量）大蒜（適量）調料清水（適量）生抽（適量）鹽（1克）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽肉片炒寬粉的做法步驟1、準備所需要的...

食材明細主料豬肉（適量）黃豆芽（適量）香乾（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽香乾炒肉片的做法步驟1、食材:黃豆芽、香乾、豬肉切片。2、把豬肥肉放入鍋中煸岀油...

食材明細主料綠豆芽（250克）豬肉（100克）尖椒（1根）輔料白米醋（適量）食鹽（少許）雞精（少許）蔥（適量）蒜（3顆）食用油（2勺）十三香（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽...

“豆芽和粉條加上剁椒，簡直了！今來一款：剁椒肉片炒豆芽，美味零失敗，好吃有營養！”食材明細主料豆芽（適量）粉條（適量）剁椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

“甜豆炒藕片，家常菜快手菜。甜豆含有的維生素Ｂ群，在蔬菜中的含量算是非常高的，加上蓮藕也含有不少量的維生素Ｃ，所以對預防感冒及增強免疫力是非常有幫助的。”食材明細主料甜豆（2把）蓮藕（1節）輔...

食材明細主料五花肉（200g）輔料豆芽（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）豆芽肉片的做法步驟1、肉片加生粉爪勻2、起油鍋，煸炒肉片10秒起鍋3、加油，放豆芽翻炒5秒，加肉片，加糖，加味增，翻炒10秒...

食材明細主料青椒（一個）豆芽（400克）大蒜（適量）肉絲（適量）生薑（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆芽炒肉片的做法步驟1、成品圖來一張。2、豆...

“簡單，清淡的一道菜女兒正在自己學吃飯的階段，所以肉片切的薄，方便自己夾菜，吃的也快些覺得小孩子吃的菜應該少放些調料自己吃的話，會放辣椒和花椒爆香一下再炒的”食材明細主料青豆芽（一袋...

食材明細主料蓮藕（一根）肉末（適量）豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕豆芽炒肉末的做法步驟1、豆芽準備一些。2、蓮藕去皮切絲備用。3、肉末準備。4、油...

“日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本江戶時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中「玉子百珍」一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。它以雞蛋...

食材明細主料豇豆（6根）雲耳（4朵）蓮藕（1節）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆雲耳炒藕片的做法步驟1、原料圖2、豇豆擇段用鹽水浸泡20分鐘3、蓮藕削皮切片用醋...

“蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，微甜而脆，十分爽口。黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。春季吃芽苗菜有利健康，黃豆芽炒蓮藕，營養豐富甜脆爽口。”食材明細主料黃豆芽（300克）蓮...

“這個季節正是香椿芽剛下來的時候，怎麼吃都是鮮美的！”食材明細主料蓮藕（200克）香椿芽（80克）輔料大蒜末（30克）配料鹽（適量）味達美醬油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片拌椿芽...

“我喜歡把幾樣食材搭配在一起來做菜，營養豐富.口味多樣而且色彩鮮豔很能引起食慾，在這天天汗蒸般的夏日裡，做一道時蔬小炒，即會補充營養，又會給人一種賞心悅目的感覺，即使吃飯都會有一個好...