-
發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肉(300g)輔料青椒(3個)生薑(1塊)大蒜(半個)雞蛋(1個)調料鹽(1小勺)澱粉(1大勺)蔥伴侶6月香豆瓣醬(1大勺)味達美蔥姜料酒(1大勺)六月鮮12克輕鹽松茸醬油(1中勺)味達美初榨醇釀老抽(1大勺)醬香(口...
-
發表於:2018-08-10
眼下又接近年關,大家除了鉚足了勁兒工作爭取賺滿荷包之外,最重要的莫過於籌備美食了,其中必不可少的就屬製作臘肉了,除了它風味獨特外,更因為它也是一種不可或缺的年味兒。臘肉炒蒜苗、臘肉...
-
發表於:2019-01-29
吃烤肉的話,三次裡面有兩次我可能都會選在這家店吃,肉的分量很多,而且醃料口味很獨特。我迷之喜歡這種烤肉篦子。牛肉、豬排、肥牛、五花都非常推薦。鮮肉和醃製肉都有,可以根據自己的口味...
-
發表於:2020-09-28
準備時間:36分鐘    烹飪時間:36分鐘辣椒炒筍瓜是一款口味很重的菜餚,喜歡吃辣椒和能吃辣椒的朋友們,一定要好好嘗試一下這款菜餚,你們一定會有非常難忘的體...
-
發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒炒肉原本是一道山東的菜餚,但是經過那麼久的傳播,想必現在即使在不吃辣的地區也出現的十分多了,應該很多人都嘗過這...
-
發表於:2020-05-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃麵食的朋友不妨試試我今天推薦的這道風味獨特黑胡椒炒麵。很多人喜歡吃麵條,但是每天都是吃湯麵,會不會已經開始...
-
發表於:2019-10-12
現在的年輕人都非常的喜歡吃美食,每到週末的時候,各大餐飲店就會有很多的人,陳府火鍋以自己獨特的特色來吸引消費者,它配料是用祖傳的祕方,而且還通過專家精心鑽研出來的調料包,採用的是40多...
-
發表於:2018-08-20
這種酸辣口味的烤魚我真的太可以了!酸酸辣辣的,十分爽口,簡直是米飯殺器。烤魚用的是草魚,魚肉處理很好沒有腥味。外皮烤得脆而不焦,裡面肉質鮮嫩。但是刺比較多。98元的雙人套餐超級划算!配...
-
發表於:2023-12-26
“素炒界的頭牌,沒有之一。買菜的時候,我看口蘑非常新鮮,白嫩白嫩的,就招呼老闆給我裝一些。老闆問我,這玩意你咋吃?我說炒啊。他說,炒肉?我說,炒辣椒!他有些失望,問我,咋不炒肉?炒肉多好吃!要大火的...
-
發表於:2020-07-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250大青椒:250輔料嫩姜:2根胡蘿蔔:2蒜:2個玉米油:50郫縣豆瓣:1勺雞精:1匙具體步驟1.牛肉備好2.青椒去籽備好3.牛肉...
-
發表於:2020-03-31
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘辣椒醬做法非常的簡單,這款醬,不僅可以放在麵條裡面吃,而且放在飯裡面吃味道也是非常好的。這是一款非常百搭的醬,吃什麼...
-
發表於:2024-02-24
“這是一道湖南家常菜。在家鄉的做法是辣椒多肉少,肉只是為了配合辣椒的香味,若是在市場買到新鮮的山豬肉那更是絕了,白酒料酒什麼的都是多餘。湖南菜的辣,就算是隻有一盤子的綠色,夾一口吃...
-
發表於:2021-01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我個人比較喜歡吃青椒,除了辣之外,它有一種獨特的味道,而且青椒含有豐富的維生素C等,營養價值也很高。但是由於其味較刺...
-
發表於:2018-10-03
紫椰就是我們常說的紫甘藍,除了是紫色之外,外觀基本和普通的捲心菜沒什麼區別,但是,紫椰菜的營養可是更勝一籌的,無論是維生素,還是礦物質,含量都比較高,無論涼拌菜還是炒菜食用,都是很好的配菜...
-
發表於:2020-05-15
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆由於其味道鮮美,口感上佳,深受人們的喜愛,常用作夏日啤酒伴侶。榨菜是中國飲食的重要組成部分,由於其味道重,且清脆爽...
-
發表於:2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蔥條辣椒主要用到的食材是大蔥還有辣椒,主要的是辣椒,辣椒挑選的好的話是有淡淡的甜味的呢,而且有著微微的辣味可以幫助...
-
發表於:2024-02-27
“小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的湯泡飯,是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜,試驗過很多次,既要肉鮮嫩...
-
發表於:2020-08-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時花椒香酥餅,花椒屬於熱性,尤其吃川菜少不了它,麻麻的。可以祛除人體內的寒氣。大家對花椒的印象已經深入人心。今天換種...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料五花肉(適量)花椒(適量)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)香葉(適量)八角(適量)青椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、準備...
-
發表於:2020-08-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料獵肉:250青椒:100青祘:2根輔料食鹽:5料酒:2勺醬油:少許勺具體步驟1.先將豬肉整塊放入鍋裡,加入清水煮十分鐘,拿出凉一下,切成片...
-
發表於:2018-08-23
小編的家是在南方的小山村,每年春天冬天的時候都會吃到美味的筍。筍可以說是大自然對我們最大的饋贈。筍除了當做之外菜之外,還能做成很多風味小吃,比如筍乾花生、泡椒筍乾。尤其是泡椒筍...
-
發表於:2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘榨廣椒炒臘肉是一道具有獨特滋味的美味家常菜餚,主要用到的食材是榨菜還有臘肉,臘肉具有濃郁的滋味,榨菜的鹹香的滋味搭...
-
發表於:2018-03-12
臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南,作為一個地道湖南妹子,家裡肯定是存貨滿滿啦,臘肉通常都是在農曆的臘月醃製的,所以稱作“臘肉”,薰好的臘肉,多餘的油脂都排出了,只留下了肉香和煙...
-
發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋皮辣椒炒肉是一道很獨特的菜品。蛋皮辣椒炒肉也是一道很美味的菜品。蛋皮其實也就是雞蛋。用雞蛋炒成蛋皮。用辣椒...
-
發表於:2024-02-26
“山東辣椒炒肉起源於山東民間,是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新,形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮,肥而不膩,食之令人大快朵頤。”...