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發表於:2020-10-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜臺:適量火腿:適量豆乾:適量輔料香油:適量姜:適量白胡椒:適量蔥:適量醬油:適量鹽:適量耗油:適量雞精:適量具體步驟1.所有食材準...
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發表於:2024-01-01
“這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蔥(...
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發表於:2024-01-07
“#夏日飲品#黃瓜的肉鮮嫩多汁,味道鮮美,嚼起來很脆,比較適合生吃。菠蘿外形獨具特色,果汁豐富,味道香甜可口,是被大部分人喜歡的家常水果。這兩種果蔬都有一定的減肥作用,想減肥的小夥伴可以...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肝(適量)豬裡脊(適量)蒜苗(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、...
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發表於:2024-02-26
“一般我們做丸子都太油膩,這個幹炸小丸子就不會呢,即下酒又可以當成零食,嘴饞了就來上兩個。如果蘸些番茄醬的話孩子肯定更愛吃了。皮酥脆,心香嫩,美味擋不住啊~”食材明細主料肉餡(適量)輔...
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發表於:2018-06-23
筍乾是浙江地區的特產,它主要是將新鮮的筍切成片,然後通過晒制而成的。這樣的筍乾吃起來非常有嚼勁,而且易於儲存,因此很多人都愛吃這一種食材。今天我們就一起來了解一下筍乾的做法,看看怎...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:幹鍋鴨一鍋兩吃哪個品牌的好吃,有加盟的大大芋頭娘回答:我吃的一家很好吃叫什麼亂劈柴啊你可以去看看A小毛嬌回答:現在還打算做嗎?我吃過一家小店口味挺好的!要八千學習費,說技術都...
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發表於:2024-02-27
“今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麵(適量)輔料海帶絲(適量)土豆粉(適量)魚丸(適量)配料火鍋底料(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口...
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發表於:2024-02-27
“幹鮑,一般人都會那它很沒有辦法,因為它非常的堅硬,但,它也非常的鮮美哦!它是非常溫補的一種食材,但要做到好吃就要費一番功夫了!”食材明細主料幹鮑(3只)排骨(200g)母雞(1只)輔料海米(20g)配料姜(8片...
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發表於:2024-03-02
“我愛吃第一種,稍有點硬,很有口感,第二種油多,類似桃酥。”食材明細主料即食燕麥片(220克)色拉油(150克)低粉(125克)水(25克)輔料核桃仁(50克)配料紅糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兩款...
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發表於:2024-02-27
“常言道,“每日一蘋果,醫生遠離我”。經過科學家的多項研究發現女性每天吃75克蘋果乾,可使壞膽固醇水平降低25%,同時增加好膽固醇。蘋果中果膠多於其它水果,有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。...
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發表於:2024-02-29
“【整魚兩吃】是一道超經典魯菜,一菜兩色兩味,一半清蒸鹹鮮、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又營養,而且老少皆宜,造型美觀,絕對待客加分菜!”食材明細主料鮮魚(600克)輔料豬肥膘肉(1小塊)蝦仁(10...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料魷魚圈(適量)肉段(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸兩樣的做法步驟1、超市買的,已經是全口的上好漿肉段成品,冷凍的肉段。只要回家一炸即成,超市做的相當的貼心。2、幹...
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發表於:2018-11-24
週末和男朋友去了簡陽這家彷彿是去踏青的烤肉店,周圍那個環境很清新,活脫脫就是走進自然了。坐到窗子邊看出去的風景,也太美了點!全是養眼的綠色啊。烤肉架很大,一人一邊烤盤,個烤個的。蘸碟...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:兩家冷飲店捱得很近怎麼樣才幹把另外一家幹掉?大短髮群回答:我覺得雖然兩家冷飲店捱得很近,但只要兩家的店各有各的特色,這樣就可以共存。...
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發表於:2024-02-23
“這個季節除了春遊以外,就屬帶著小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它,是孩子們喜歡的食物!”食材明細主料小土豆(500克)輔料小蔥(適量)配料椒鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原...
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發表於:2018-09-08
竹子的營養價值實際上是非常高的,其中有很多產物,比如像竹筍就受到了很多人的歡迎。竹筍下面是有挺多產物的,比如像筍乾還有筍衣,大家比較常見的是筍乾和筍衣兩者對比哪個更好?今天小編來...
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發表於:2024-03-01
“又開始鼓搗餅乾了,相對於麵包來說,餅乾不用死氣白咧地甩面,當然胳膊手也不會痠痛,更不用眼巴巴的等著它發酵、二次發酵……餅乾唯一的缺點就是油糖比較高,不過偶爾做一次應該不影響健康這...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:麻辣燙店一個人幹不過來兩人不剩錢咋辦鬧夠了沒有229回答:要麼不幹了,把店面租出去或是轉讓要麼和可以不分錢的家人一起做要麼從其他方面想辦法合理的節省成本Zzzzzz_回答:那就找...
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發表於:2024-03-01
“今天給大家做了兩個大土司,咱人多少了不夠分,這兩個大傢伙口味各有千秋,總有一款是你喜歡的,來看看吧~”食材明細主料高粉(540g+1大勺)輔料雞蛋(1個)奶粉(25g)清水(280g)黃油(60g)蜜豆(180g)玉米澱粉...
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發表於:2024-03-01
“兩種口味的餅乾條:原味的可可味的”食材明細主料低精粉(300克)輔料黃油(120克)雞蛋(1個)白糖(100克)葡萄乾(100克)可可粉(15克)配料鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兩種口味餅乾條的做法...
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發表於:2024-02-05
“最近都在忙著做土司,可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子,他們也會有抓狂過,也會有組織不好的時候。不過他們說的不好就不發了,確實不好的時候看著都揪心...
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發表於:2024-01-05
“兩面黃是比較有上海特色的小吃,煮好的麵條再加少許的油煎到兩面金黃,立刻將麵條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭,脆,香,軟,鮮,混合在一起,欲罷不能啊!”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(200克)黑木耳...
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發表於:2018-09-19
家常菜有很多,但是今天給大家推薦的這道家常炒菜叫芹菜炒肉絲。有時候一個人在家裡也不知道吃什麼菜的時候,就可以選擇這一道菜就可以吃兩碗飯特別下飯。而且營養價值又高又美味,還可以朋...
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發表於:2017-12-25
新年到,乾果行。每逢過年過節,每個家庭的年貨送禮單中必定少不了乾果特產這一項。為什麼大家都那麼喜歡乾果呢?那是因為乾果含有豐富的蛋白質和維生素,合理的食用會補充人體的必需元素,而...