-
發表於:2024-01-13
“這麼冷的天,吃火鍋最好不過了。吃慣了麻辣、海鮮鍋後,要不要試一試香醇濃郁的芝士火鍋?大家圍爐在一起,聞著乳酪濃郁的飄香,味覺立馬開啟,絕對的誘惑。涮著麵包、水果和蔬菜,其樂融融的...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料火鍋底料(適量)金針菇(適量)肉丸子(適量)白菜(適量)豬骨(適量)牛肉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)姜(適量)粉條(適量)白菜(適量)豆腐泡(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士火鍋的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-25
“西多士是港式茶餐廳常見的小食之一,相傳從法國傳入,全名是法蘭西多士,做法其實挺簡單的,就是在兩片吐司中間抹上花生醬或夾上芝士火腿,沾蛋液下油鍋煎至金黃色即可。”食材明細主料土司面...
-
發表於:2024-02-28
“剛剛吃好了晚餐,還沒下餐桌,碗筷也還沒收拾起來。小子對我說他還沒吃飽呢,我就說那你再加飯哪,反正還有些菜夠你吃啦。誰知他說他不要吃飯了,他要吃的是有放多多芝士的吐司。哈,這小子原來...
-
發表於:2024-01-31
“新年的第一場雪,你還在念叨千頌伊摯愛的韓式炸雞和啤酒嗎?那你就out了,今年最流行的韓餐當屬芝士肋排了,忽然之間如同雨後春筍般遍佈大街。炸過的肋排,浸透著特製的醬料,纏繞著細密濃郁的...
-
發表於:2024-01-08
“小寒,天灰濛濛的,看向窗外,連綿的山在靜穆的空氣中,顯得非常的死氣沉沉。我這人雖喜靜,卻唯獨不喜歡這樣沉寂的範圍,還好生活有美食,來一鍋部隊火鍋讓這天氣燥起來!”食材明細主料辛拉麵(適量...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)水(適量)麵包(適量)輔料白葡萄酒(適量)澱粉(適量)白酒調製的湯汁(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車打芝士醬火鍋的做法步驟1、先用蒜片擦一...
-
發表於:2018-09-05
今天做的是芝士年糕火鍋,鍋中的每一樣食材都吸收了醇厚的湯汁,自身的鮮美也沒有收到影響,當吃完了食材後,丟一塊方便麵餅,在上面鋪上芝士片靜靜等待2分鐘,簡直是香到讓人難以形容,週末休息的...
-
發表於:2024-01-28
“沒有煮麵的鍋,用平時燒湯的鍋了,看起來老大,可是不影響吃。用電飯煲也可以喲。”食材明細主料各色火腿(按人數2倍來)泡麵(1包)青椒(2根)紅椒(2根)輔料老乾媽(適量)芝士(一片)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料辣白菜拉麵(1袋)辣白菜(適量)魚丸(適量)多美鮮芝士片(適量)輔料海苔香味鬆(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式芝士泡麵鍋的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋中加入清水和...
-
發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美式芝士火鍋是一款充滿奶香味的火鍋,它解決了我們許多不能吃辣的人的煩惱,冬天的時候我們總想吃吃火鍋暖暖身子,可有些...
-
發表於:2024-01-09
“有時候就會忽然很想吃加了芝士的部隊火鍋,湯融入了芝士和韓國辣醬之後有點甜味和奶香。簡單地清洗準備工作,挑選自己最愛的青菜和肉煮在一起,吃掉簡直不要太爽。土豆煮爛了之後真的超好...
-
發表於:2024-02-24
“這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的,一來時間有限,二來老式做法做出來的包包極香軟;除了酵頭是室溫發酵,其他兩次都是在冰箱完成;晚上做酵頭,第二次發酵就放冰箱裡進行,就可以去睡覺了...
-
發表於:2024-02-24
“像最近這麼寒冷的天,做碗熱騰騰的乳酪火鍋來滿足自己。乳酪火鍋是一種瑞士火鍋(法語:Fondue,意指融化),做法是把乳酪煮溶,站在麵包塊兒上吃,喜歡水果或蔬菜的女生們,可以切點自己喜歡的水果佔...
-
發表於:2024-01-04
“莎士比亞說:凡是過去,皆為序章。就讓這過去的一年都成為火鍋的底料,咕嚕咕嚕吃完消化完,以一個全新的姿態迎接即將到來的2019吧?”食材明細主料韓式辣醬(適量)芝士年糕(適量)洋蔥(適量)泡菜(適量...
-
發表於:2024-01-11
“最近突然迷上了芝士年糕,於是蒐羅了一大筐關於芝士年糕的做法,最好吃的果然還是要數這一種做法,做法簡單,做出來的芝士年糕又Q彈有勁道,淡淡的米香裡裹著濃濃的芝士醇香,光想想都讓我想要...
-
發表於:2024-02-25
“大哥家的美味,去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋,還有紅燒魚,煎餃子,燒牛肉,蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材:豬蹄半個,超市買的火鍋配料,蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊,2.切...
-
發表於:2023-12-28
“部隊火鍋吃膩了嗎?快來嚐嚐我們的瑞士火鍋吧,也很好次哦”食材明細主料格魯耶爾淡味乳酪(500克)埃曼塔淡味乳酪(150克)大蒜(2瓣)艾美全脂牛奶1升(300毫升)肉豆蔻(2克)輔料玉米澱粉(60克)調料蒂安黑...
-
發表於:2020-06-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘火鍋是重慶四川的名菜,火鍋香辣刺激,和當地人一樣豪爽,天氣冷的時候,吃火鍋最好不過了。又暖和又舒適。吃慣了麻辣火鍋...
-
發表於:2024-02-01
“記得曾經看過一個關於韓國美食的紀錄片,其中就說到了部隊火鍋,源於朝鮮戰爭過後的議政府市。當時由於物資短缺,在議政府美軍基地附近的居民把基地內剩餘的香腸、午餐肉,用辛辣的苦椒醬湯...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料肥牛片(適量)芝士年糕(適量)各種丸子(適量)千葉豆腐(適量)香菇(五朵)金針菇(一把)小油菜(適量)土豆(一個)元蔥(半個)西葫蘆(半根)辛拉麵(一袋)辣白菜(一碗)小烤腸(一袋)芝士(一片)輔料火鍋專用醬(一袋)酸...
-
發表於:2024-02-05
“不知道晚飯要做什麼的時候,把家裡常備著的最基本的幾道食材攪拌到麵粉和雞蛋裡,放進烤箱等不到一個小時看似灰常高階的法式鹹火腿芝士蛋糕就出爐了,軟綿綿的蛋糕裡藏著酸甜鹹香各種不同...
-
發表於:2024-01-11
“獨居的你平常有好好吃飯嗎?請不要覺得反正就只有自己一個人,下班回家又累又餓,隨便做點什麼或者順路買點街邊小吃也無所謂。尤其是像這樣的寒夜裡,飽足營養的飯菜是最好的慰藉、最好的犒...
-
發表於:2024-01-08
“芝士火鍋營養豐富,提高人體看病禦寒的機能。製作起來方便快捷,而且味道鮮美。”食材明細主料牛肉片(適量)火腿腸(適量)各色魚丸(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)香菇(適量)年糕(適量...
-
發表於:2024-01-13
“韓式粥!海鮮、芝士、粥,奇葩的組合居然配出特別的美味了,蝦仁一口一個~芝士雖然奶香濃郁,但粥整體口味清淡,夏季沒胃口,那就來一碗海鮮芝士粥!”食材明細主料米(100g)水(800ml)濃縮車打芝士醬(45...