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發表於:2024-02-24
“這款小餅乾利用天然的蓬鬆劑蛋黃製作,健康無新增特別適合小寶寶,可以磨牙,也可以當做小零食,做過很多次,從第一次的型狀大大小小口感又乾又硬,到現在大小均勻、口感蓬鬆,這些其實都要歸功於...
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發表於:2024-02-24
“這款餅乾是十分健康的一款低糖、低油餅乾,造型十分經典,如果省略表面的粗砂糖,就是一款磨牙餅乾!”食材明細主料中筋麵粉(100克(即普通麵粉))乾酵母(3克)鹽(1.25克)水(60ml)黃油(30克)表面裝飾蛋...
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發表於:2024-01-08
“中秋佳節,月圓人團圓,這個閤家團圓的日子裡,賞月、吃月餅是必不可少的。但是孩子的吃月餅不易消化,且是高熱量食物,寶寶食用後極易造成腸胃負擔加重,引起消化不良、腹痛,等不良反應,接下來,...
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發表於:2024-01-27
“一款非常適合剛剛開始新增輔食磨牙的小寶寶的餅乾,蓬鬆酥脆輕輕一嚼就化掉了,掌握要點做法其實很簡單,配料也很常見。兒子剛開始磨牙的時候時不時就會給他做上一些,安全、放心。之前做過...
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發表於:2024-01-11
“蔥,姜,料酒,油,醬,豬裡脊或者後腿全瘦肉”食材明細主料豬裡脊(500)輔料油(適量)醬油(10m l)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無新增寶寶牌肉鬆的做法步驟1、先買豬裡脊或者後腿肉,過一次水,然後...
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發表於:2024-01-04
“很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以,小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾,口感雖然沒那麼酥脆,但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(15g)原...
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發表於:2024-02-05
“餅乾是小朋友們都很喜歡的零食,可是一般餅乾都少不了高油脂或者泡打粉等新增劑的材料。我一直是個喜歡自創烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不願接受高油高糖,又對烘焙有著無比...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(300)玉米澱粉(300)橄欖油(240)白糖(150)蛋黃(3個)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成面...
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發表於:2024-02-25
“這款小餅乾做起來非常簡單,適合1歲以上的寶寶食用,圓圓的小圖案寶寶非常喜歡,並且塊小,可以一口一個,因為是孩子吃,所以沒加泡打粉之類的東西,但由於有一半的玉米澱粉和蛋黃,所以口感非常酥...
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發表於:2024-02-24
“媽媽有糖尿病,她稱自己是個糖人兒,呵呵。每年中秋節,月餅買了不少,媽媽都不能吃。今年為媽媽做八寶健康月餅,無糖又健康,讓和媽媽同樣的糖人在中秋節也能吃到美味月餅哦!”食材明細主料綠豆...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料馬鈴薯澱粉(70g)奶粉(10g)低粉(10g)糖粉(15g)雞蛋(25g)輔料泡打粉(4至5g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶小饅頭餅乾的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、混合麵粉加入雞蛋液揉勻3、...
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發表於:2020-05-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候特別喜歡讓老媽買一袋寶寶海苔小餅乾,海苔餅乾獨有的甜鹹味道,吃完拍拍手就可以和小夥伴一起下樓玩了。歡樂的時...
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發表於:2024-02-24
“製作糖尿病人能吃不停的月餅本來是為了參加中秋特色月餅徵集活動的,但髮菜譜時沒有勾選參加《節日系列-中秋特色月餅徵集》,今天才發現還要勾選這個,看遍網頁也沒有找到可以修改菜譜的地...
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發表於:2024-01-07
“今天介紹一款特別鬆軟的小餅,很適合給寶寶主食加餐,同時寶寶很輕鬆就可以拿在手裡,做為手指食物也是非常適合。南瓜富含多糖類物質和大量的果膠,搭配蛋黃、蝦皮粉有潤滑腸道、增加機體免...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料雙岐桿菌(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶無新增酸奶的做法步驟1、首先準備一個酸奶機,一般不用買太貴,質量合格,幾十元的就行了。2、250毫升純牛...
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發表於:2024-03-01
“香脆可口小零食,無油更健康”食材明細主料蛋(1個)蛋黃(2個)糖粉(75克)香草精(1/4小匙)低筋麵粉(90克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油蛋黃小西餅的做法步驟1、將A料全部放...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料大米(適量)小米(適量)紅棗(適量)輔料土雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小米糊的做法步驟1、準備好材料:大米適量、小米適量、紅棗適量、土雞蛋1個。2、將大米小米紅...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(一個)低粉(30克)輔料白糖(10克)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶小餅乾的做法步驟1、將蛋清、蛋黃分離在無水無油的碗裡.低粉過篩.預熱烤箱180度。2、蛋清加10克糖用電動打...
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發表於:2024-02-23
“一直喜歡吃點心,男友總是說,吃飯一個胃,吃甜品是另一個胃,我儘量每次晚飯後都做一點甜品.今天多做了一點,平時出門可以帶一點在身上,以備不時之需~哈哈”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個...
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發表於:2024-01-03
“六個月+家裡寶寶不愛吃蔬菜的都可以做成這種給寶寶吃。”食材明細主料麵粉(適量)黃瓜(半根)雞蛋(1個)輔料白糖(1勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜小軟餅的做法步驟1、步驟忘記拍了,文...
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發表於:2024-02-28
“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入...
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發表於:2024-02-29
“這是早前的作品,存放在檔案裡整理照片的時候才發現到。記得那時候給我家寶貝添加了一些輔食品。買了幾種就是這個不大愛吃。扔掉必定浪費想想還是做成餅乾。看看寶貝能不能接受。要是...
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發表於:2024-01-27
“估計很多寶媽和我一樣,愛上烘焙的原因,就是要給寶寶做健康的食品,拒絕新增劑!我家小蝸牛,現在一歲七個月了,身高90cm,體重13kg,各方便發育都非常正常,身高在同齡寶寶中也是屬於偏高的。外出玩...
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發表於:2024-02-05
“給我家寶寶吃的,一歲四個月了,一天吃媽媽做的東西”食材明細主料麵粉(75克)砂糖(40)蛋清(2個)蛋黃(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶健康手指餅乾的做法步驟1、3個蛋黃,加入10克砂糖,用...
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發表於:2024-02-24
“身為一名吃貨,空有一顆吃貨的心卻沒有一個吃貨的胃。總是在吃飯前喊著好餓好餓,卻吃了一點飯就飽了(這是我老媽說的,其實自我感覺還可以了),所以我在兩餐之間一定會必備一些新鮮的水果或者...