關於紅燒素雞的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒素雞是一個十分常見的家常菜，這道菜製作不需要十分複雜的製作技巧，製作出來的味道也是十分美味的，而且這道菜適合很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉大家都吃過的了，很好吃，不管是炸雞還是炒雞肉或者是蒸都有人喜歡吃，今天我們就來說說跟雞肉有關係的素雞，素雞顧名思...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：1個輔料油：適量鹽：適量香葉：2片八角：2個桂皮：1個幹辣椒：1個具體步驟1.準備食材。2.素雞洗淨切成薄片。3.鍋內放適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料素雞：450輔料幹辣椒：2個植物油：適量八角：1個味極鮮：適量白砂糖：適量紅燒醬油：適量具體步驟1.準備好食材2.素雞切成片3....

“營養貼士：素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說多吃素不僅有助於健康還實惠啊，但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”食材明細主料素雞（適量）輔料生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥：25素雞：250輔料醬油：適量糖：適量油：適量具體步驟1.豆製品攤位買的素雞2.素雞洗淨，切片3.起油鍋，把素雞放在裡面炸4....

“豆製品也要做的美味，這道菜的做法和別人有些不同，含油量也極少，咬一口到嘴裡，軟綿綿的好滋味，值得試試哦。”食材明細主料素雞（1條）輔料溫水（一鍋）八角（2個）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）蔥末（少量）其他（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：750輔料老抽：適量生薑：適量八角：適量五香粉：適量雞精：適量油：適量生抽：適量幹辣椒：適量冰糖：適量具體步驟1.素雞切片2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料素雞：1條輔料大蒜：2粒姜：3片老抽：少許鹽：少許水：沒過素雞油：適量大料：1個香葉：2片生抽：少許糖：少許味精：少許具體步驟1.準備輔料2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素雞：2個輔料醬油：適量蔥：適量茴香：適量具體步驟1.菜場買的素雞兩個，稍微用清水沖洗一下。2.將素雞切成圓形片狀。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料素雞：1個輔料鹽：適量醬油：適量大茴香：1-2個糖：適量油：適量具體步驟1.素雞洗淨瀝乾水切片。2.鹽，醬油，茴香放大碗加水。(...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料姜：3蔥：5八角：1/2顆花椒：8顆小茴香：10粒素雞：300輔料雞粉：適量油：適量鹽：適量老抽：適量生抽：適量糖：適量具體步驟1.素雞切一...

食材明細主料素雞（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒素雞的做法步驟1、素雞切片，準備蒜、幹辣椒、蔥花。2、鍋中放油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素雞：300輔料雞精：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量生抽：適量白糖：適量油：適量具體步驟1.把素雞切成片2.蔥準備好3.油鍋燒熱，將...

食材明細主料黑豆素雞（1只）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒黑豆素雞的做法步驟1、黑豆素雞洗淨切片2、起油鍋加熱，放入黑豆素雞煎至兩面微...

食材明細主料蕎麥麵（1包）青菜（2棵）紅燒小素雞（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅燒小素雞青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、青菜、紅燒小素雞。2、將青...

食材明細主料紅椒（3個）油炸素雞（105克）黑木耳（5克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳油炸素雞燒紅椒的做法步驟1、食材：紅椒、油炸素雞、黑木耳（已...

“紅燒雞塊素雞，一道非常美味的家常菜，個人覺得用雞塊一起燉的話比五花肉好吃，清爽不油膩，鮮嫩多汁，做法也非常簡單，二十分鐘簡簡單單搞定一道硬菜，全家人都愛吃的一道家常菜。”食材明細主料...

“這個很家常的菜，不過海寧本地的農家小素雞，很不錯的，口感軟.鬆.香，成品圖不是全部500克的原料，只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞（500克）輔料老抽（10克）生抽（25克）鹽（5克）白糖（10克）黃酒（適量）...

“我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裡面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙...

食材明細主料五花肉（300克）素雞翅（80克）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（一段）泡椒（一個）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）香菜（適量）八角（一個）桂皮（一段）香葉（兩片）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小...

“煎一下素雞，再煸炒五花肉，加水加素雞加生抽老抽雞精糖等，燒開轉小火，最後大夥收汁”食材明細主料五花肉（250克）輔料素雞（500克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素雞紅燒肉的做法步驟1、炸...

“素肉，健康美味。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（1湯匙）老抽（半湯匙）紅米曲（8克）紅蔥（3只）豬肉（50克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒素肉的做法步驟1、把冬瓜切成...

素雞不是雞，它是用大豆經過加工而製作成的食品。素雞涼拌、炒著吃，味道都不錯。素雞之所以叫這個名字，就是因為它的口感和味道跟雞肉極為相似，入口汁多香濃。有肉味的素菜很好吃，做法簡單，老...

食材明細主料素雞（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒素雞的做法步驟1、素雞切厚片。2、調料過水衝...