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採摘後什麼時候上市|春茶一般什麼時候採摘

欄目: 糧油副食 / 釋出於: / 人氣:3.09W

春茶是指冬天後茶樹第一次萌芽後而採製的茶葉,約3月下旬萌芽,4月中下旬-5月上旬的稱之為春茶,春茶含有較高維生素等營養物質,那春茶一般什麼時候採摘?採摘後什麼時候上市?

春茶一般什麼時候採摘?採摘後什麼時候上市?

一、春茶一般什麼時候採摘

一般在三月下旬到五月中旬,春茶茶葉經過了冬季的休養生息,茶葉色澤光亮翠綠,葉質柔軟,維生素氨基酸等物質達到了最頂峰,於是茶葉味道達到最巔峰的狀態,是最佳採摘時間。而一天中最佳的採摘時間是上午7點後,11點前或者下午1點後到4點前。

二、採摘後什麼時候上市

春茶採摘以後一般在春分3月20日左右,清明節前一天或者穀雨前即4月5日到4月20日上市。普洱茶在雲南西雙版納,臨滄,普洱等地3月5日到20日上市。西湖龍井上市時間一般為3月初或3月中旬。碧螺春在蘇州市吳縣一帶3月初或3月中旬集中供市。太平猴魁在安徽省黃山市等地4月中旬集中上市。而北方採摘晚於南方,高海拔茶區採摘更晚,則上市時間也相比較晚。

春茶一般什麼時候採摘?採摘後什麼時候上市? 第2張

三、採摘時有哪些注意事項

1.春茶採摘時間一般為三到四月,最佳採摘時間段在9:00-15::00,在此階段要及時採摘,過了這段時間春茶的品質則會變差。

2.採摘時要注意質量和數量,不可以用手胡亂抓一大把,要輕輕地用手採摘或者用剪刀剪下。

3.用手採摘時要按照一定的標準,新梢處採摘兩三葉,需要留一些新葉。

春茶一般什麼時候採摘?採摘後什麼時候上市? 第3張

注意了春茶什麼時候採摘,採摘後什麼時候上市,採摘時有哪些注意事項這些問題後,在一定的時間內,按照一定的方法,則會採摘出清香撲鼻,有利於養生的春茶。想象到美麗的傍晚下,看著落日餘暉,手中緊握一杯泡好的春茶,感受其淡淡的清香,濃濃的韻味,不禁感到心情舒暢了呢。