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信陽茶葉什麼時候採摘最好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.98K

說到信陽茶葉,大家第一個想到的肯定是信陽毛尖對吧,信陽毛尖是河南省著名特產之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而文明中外。今天小編不說信陽毛尖的故事了,這裡給大家說說信陽茶葉什麼時候採摘最好?

信陽茶葉什麼時候採摘最好

信陽茶葉什麼時候採摘最好

每年信陽茶葉採摘時間都不一樣,不過採摘時間之間的間隔也不長。因為信陽茶葉採摘期等級分類很多,有早園茶、清明茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶、白露茶等。所以,可供採摘的時間很長足足有八個月之多。但是最好的採摘時間只有三個時間段,小編跟你一一道來。

第一,3月中旬,這個時候採摘的信陽茶葉,經歷了冬春兩季,茶葉最嫩。

第二,清明節,即陽曆4月4日前後兩天採摘的茶葉,因為溫度適宜,茶葉有種淡淡的香氣,顏色也很明亮。

第三,農曆穀雨時節,即陽曆4月19日前後2天,這時候的茶葉正在蓬勃生長,芽葉長勢良好,採摘之後的口感和檔次感都最高。

以上三個時間段就是信陽茶葉最好的採摘時間,有興趣的夥伴可以趁清明節去信陽茶農場自己親自採摘茶葉,然後嘗一嘗第一口清明茶的美味濃郁。