飲食文化

無論是去哪個城市旅遊，除了逛一逛當地的特色景區，當然還要去品嚐一番當地的特色美食，如此才能算是兩全其美，爲自己的旅行畫上一個美好的句號。那麼來北京旅遊的朋友，除了我們的名勝古蹟，當然...

雨水節氣是中國二十四節氣當中的第二個節氣，在每年農曆的二月下旬到三月上旬。到了雨水節氣，在飲食方面就需要注意下，今天就一起來了解一下雨水節氣的飲食要注意什麼。雨水節氣的飲食要注...

處暑節氣通常代表着炎炎夏日的結束，其寓意“出暑”也代表着暑氣的離開，民間素有在處暑這一天吃鴨肉的習俗，因爲鴨肉性涼且營養豐富，那麼處暑吃什麼鴨呢?處暑鴨的由來是怎樣的呢?一、處暑吃...

上海是一座歷史悠久的城市，且靠近海岸，很多的貨物都會從上海流向各個地域。當然上海的美食也是很多的，自助餐中便可以很好的體現出來。當然上海的自助餐也是很多的，但是要上人們能夠稱得上...

端午節馬上就要到啦!大家心理激動不激動呢?端午節意味要放假了，放假的意味着我們可以出去玩耍，去吃吃東西啦!在端午節這天除了糉子我們可以吃很多別的美食，那端午節吃啥呢?五月端午吃啥好...

大暑，二十四節氣之一，是夏季最後一個節氣，大暑相對小暑，更加炎熱，是一年中最熱的節氣，“溼熱交蒸”在此時到達頂點，大暑節氣正值“叄伏天”裏的“中伏”前後，是一年中最熱的時段，炎熱的天氣讓人...

七夕節是一個浪漫的傳統節日，在七夕節這一天很多的情侶都會出門約會，吃一些浪漫的西餐，但其實這種傳統節日裏面也是有一些傳統食物的，今天我們就來說一說七夕節吃什麼?七夕節吃什麼1.七夕...

大暑在每年的七月二十二到七月二十四之間，這一天是一年中最熱的一天，也是比較喜熱的農作物生長速度最快的一天，它也是我國傳統二十四節氣之一，在這一天中，我們會吃不一樣的食物來消暑解渴，那...

燒烤，相信很多人都非常愛吃。尤其是在夏天的晚上，吃吃燒烤喝喝冰啤酒再愜意不過了。各類燒烤中，巴西燒烤是很正宗和出名的，相信很多人都知道。那麼，您瞭解巴西燒烤食譜大全嗎？下面，小編就來給...

我國有很多大大小小的傳統節日，而這些傳統節日都有着自己的傳統美食和傳統習俗，並且每個地區都會不一樣。而每年的6月份也正是端午即將要到來的月份，但是依然有很多的朋友會疑惑，端午節是...

對於很多農民來說，二十四節氣起着至關重要的作用，在不同的節氣會種植不同的蔬菜和水果，這樣才能確保水果和蔬菜種植出來之後能夠完全存活，現在已經是7月份了，馬上就要到了一年當中最熱的時...

冬至是我國農曆當中非常重要的一個節氣，很多地方在冬至的時候都有過冬至的習俗，把冬至稱作長至節，大年等。那大家知道冬至是吃水餃還是湯圓嗎？今天就一起來了解一下冬至的傳統飲食習俗。一...

天氣轉涼，秋天已經向我們走來，大家應該適量的添一些衣物。俗話說的好冬吃蘿蔔夏吃薑，那麼秋天要吃哪些食物呢？秋季是一年四季中天氣最乾燥的，我們應該多喝水，多吃一些滋陰潤燥的食物，但每個地...

山東不但是文化之鄉更是美食之鄉。這篇文章就教大家幾道山東菜。有了這個這個菜譜，保證你的家裏的飯菜每天都不重樣。山東的菜種類繁多，而且很容易被人們接受。例如，烤串，油條拌黃瓜、四喜...

紅酒是很受歡迎的果酒之一，現在很多年輕人尤其偏愛紅酒，而喝紅酒也成爲一種時尚，衆所周知紅酒是西方傳入的酒類之一，那紅酒怎麼分類?去西餐廳時紅酒與菜餚如何搭配?下面，讓小編帶你去探尋一...

相信對於不耐熱的朋友來說，現在已經期盼着乾爽的秋天趕快到來了，畢竟秋天秋高氣爽，溫度也會隨時下降，擺脫了吹冷氣時間久身體會不舒服的煩惱。秋天正式到來的標誌，也就是立秋這一天了，立秋是...

處暑這個時節天氣通常較爲炎熱乾燥，所以大部分的人們喜歡吃一些涼爽可口，較爲滋潤的食品。不過，立處暑吃什麼傳統食物最好呢，我想大家不一定會有所瞭解，所以接下來就讓我們一起來看一下吧。...

大家都知道，豬身上基本都是寶，基本上各個部位都能吃，但是豬皮您吃過嗎？有的人會一臉疑問，豬皮能吃嗎？答案當然是能吃。並且豬皮的功效可是大大的。豬皮是一種蛋白質含量極高的原料，咱們常見的...

大自然賦予了各種食物獨一無二的色彩、口味和營養等。當我們瞭解清楚每種食物背後的各種營養的奧祕，對其進行合理的搭配，對於提高我們人體機能有極大的意義。既然生活中有如此多的食物搭...

韓國蘿蔔泡菜色彩豔麗，具有開胃醒酒、增強食慾、利於消化的作用。並且泡菜的製作過程簡單、成本較低、方便貯存、風味獨特，幾乎每家每戶都會備有一個泡菜壇，可見泡菜深受人們的喜愛。那麼...

立秋來臨之日就是夏季結束之時，立秋也預示着收穫的季節，立秋的時候天氣也漸漸涼了，我們要注意保暖，立秋最多的活動就是爬山、祭祀土地神等，我們也要紀念美好的秋天，一般立秋吃什麼應季菜呢?...

在我國的最南方湛江有個很有名的小吃，叫做水晶鳳爪。那滋味，讓人想起就流口水。小編也是很愛吃雞爪的人，各種烹飪手法瞭如指掌。但有一天小編一朋友告訴小編，減肥的時候不要吃雞爪，它會讓你...

學生的飲食，不像大人一樣可以將就，小孩的發育至關重要，所以要注意日常生活中的飲食習慣，營養全面，食品需健康。很多寶媽爲寶寶早餐吃什麼好絞盡腦汁，因爲老是吃同一樣的東西，大人都覺得膩，更別...

平常我們做菜的時候，是離不開花椒粉這一作料，不管在什麼時候，花椒粉都是很受廚師們的歡迎。平常我們用的花椒粉大多數都是從市場上購買的，所以在口感上不如我們自己做的有味兒。那麼，自己怎...

很多不屬於日本的朋友們現在也很喜歡吃日料了，現在走在大街上，也經常能看見很多高檔的日料店，而且顧客也很多，你們吃過日料魚嗎？知道日料有哪些魚嗎？下面我們一起看看關於日料的知識吧。一、...