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發表於:2024-01-27
食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)蔥(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒...
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發表於:2024-02-25
“蒸饅頭剩了發麪,包包子吃。媽媽說吃個新鮮的餡兒,我就列舉了大學時候食堂的包子有哪些:榨菜肉絲柳葉包,香菇肉丁包,土豆牛肉丁包,三丁包,肉包,雪菜肉包,豆沙南瓜包,芹菜肉包,辣豆腐包。。。最愛...
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發表於:2024-02-01
“清晨一碗清粥配韭菜盒子美味可口·。韭菜盒子好吃就是一大早要和麪有點麻煩,我用的買現成的大餃子皮來做節約時間畢竟一大早起來很忙碌”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)香乾(適量)香菇...
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發表於:2024-02-27
“我喜歡吃堅果,想換個吃法,就做了花生,核桃,杏仁加黑芝麻餡的餅子,真好吃。”食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)水(適量)乾酵母(適量)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)花生米(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-29
“市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買着吃.現在呢!偶爾買着吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麪了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麪粉(適量)黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆餅的做法步驟1、備黃豆煮熟,蛋一個,麪粉少許。2、麪粉碗裏倒進白糖。3、放點清水。4、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(250克)紫薯(50克)吉士粉(30克)酵母(3克)泡打粉(2克)輔料糖(15克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)琵琶餅的做法步驟1、麪粉加酵母、泡打粉、糖、溫水揉成麪糰。分出兩小塊和吉士...
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發表於:2024-02-05
“掛麪買來總是被擱在角落裏,湯掛麪大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麪,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量...
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發表於:2024-02-27
“這兩天做了兩次花捲。在第一次的最後時刻,剩下兩塊兒小面,把它們疊在了一起,突然發現這種方法非常非常的不錯,省事又好吃。”食材明細主料發麪團(約500克)輔料蔥花(鹽)色拉油(適量)蔥香(口味)蒸(...
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發表於:2024-02-01
“菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高,含有很豐富的維生素C,胡蘿蔔素,除此之外,還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天,送點(秋波)來一碗有這時又有蔬菜的麪條。”食材明細主料主料(適量)中筋...
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發表於:2024-02-27
“經常吃點雜糧對身體有好處,尤其是紫米,一般我們都是做粥,這回自己用粉碎機打了一些紫米,用麪肥自發了一些老面,別說自發的手工紫米饅頭,味道非常的香。”食材明細主料麪粉(400克)紫米粉(100克...
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發表於:2024-01-27
“今天分享一個非常非常簡單的東北“土”特產,黃金大劫案裏面範大廚做的“疙瘩湯”但是我的可不是酸菜的。換做蔬菜的話,南方的朋友就可以嘗試的做一做。味道真的很不錯。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-28
“一直喜歡吃麪條,第一次嘗試換種做法,很幸運成功了!這也是我第一次上傳作品,雖然色澤差些但向你保證味道絕對“贊”!嘗試一下吧,不會讓你失望的!”食材明細主料麪條(300g)幹香菇(5個)紅蘿蔔(1個...
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發表於:2024-02-05
“營養美味的早餐。厭棄了每天牛奶麪包的生活嗎?來吧!讓傳統美食的營養和美味充斥味蕾,豬媽做的是兩人份哦,家裏人多的親們,可以按照人數增加哦”食材明細主料雞蛋(1只)蒜薹(4根)香蔥(50克)麪條(35...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料榨面(適量)蝦(適量)肉絲(適量)筍乾菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嵊縣榨面的做法步驟1、準備好肉絲.蝦.筍乾菜2、榨面3、鍋中放水先把筍乾菜稍煮片...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料檳榔芋(150g)輔料麪粉(100g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋煎餅的做法步驟1、做餅用的芋頭一定要選檳榔芋,這樣吃起來才酥2、把香芋去皮擦絲3、加入適...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(75克)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗)、咖喱塊2、在麪粉中加適量的清...
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發表於:2024-02-28
“海苔含有豐富的維生素和礦物質,它含有12種維生素,特別是豐富維生素B12。維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂鬱怔之功效。含有維生素B12的食品爲數不多,每天只要食用3片紫...
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發表於:2024-02-24
“最喜歡吃的就是韭菜餃子,鮮美極了。我家人特別喜歡吃香菇,於是今天就來一個組合——鮮美的組合。期待中的味道,好吃。”食材明細主料蝦仁(300g)韭菜(1000g)豬肉(500g)香菇(500g)輔料油(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低筋麪粉(500克)溫水37°C(350ml)酵母(8克)油菜(16棵)香菇(10個)胡蘿蔔(1支)大蔥(1段)輔料鹽(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)十三香(1勺)李錦記金標生抽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦素包子...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料裏脊肉(100克)香菇(5個)白菜(5塊)雞蛋(1個)銀魚碎(1勺)輔料豆瓣醬(2勺)香油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇裏脊雜醬麪的做法步驟1、白菜選嫩葉,5片就夠2、開水一起煮,撈出冷水...
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發表於:2024-02-01
“Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以說,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黑胡椒汁(適量)蘑菇(5朵)杏鮑菇(1根)意麪(適量)輔料鹽(適量)油(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒汁雙菇意麪的做法步驟1、所有原料。2、雙菇洗淨切片。3、鍋中放水、...
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發表於:2024-02-01
“叉燒,作爲廣東特色燒味,無論是直接切片吃,醬油白糖炒着吃,還是搭配蔬菜炒着吃都是美味不減的!今天就用叉燒作爲主要配料做一份鹹鹹香香的涼麪,Simon愛吃這一個,估計是跟遺傳有關係,比較愛吃...
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發表於:2024-02-26
“又到週末了,每到週末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒勞辛苦一週的老公和女兒,雖然女兒放假在家,可也並不比上學輕鬆,每週六要去學小提琴,每天要練至少一小時的小提琴。還要上...