关于紫薯的知识

...

“第一次学做的铜锣烧。正好那天做了2L酸奶，还发愁喝不完呢。想着做铜锣烧，干脆就用酸奶做出来尝尝。成品味道还不错，甜中略带酸奶味，夹上紫薯馅，醇香绵甜，味道还真不错······”食材明...

食材明细主料紫薯（适量）西米（适量）辅料糯米粉（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯塔塔蒸的做法步骤1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙馅，西米。2、做法：西米泡一个小时后倒掉水备用...

食材明细主料面粉（150克）糖粉（60克）紫薯泥（35克）鸡蛋（一个）辅料黄油（70克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个，洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯...

“说到夏天,很多人的脑海里就会浮现出小贩儿在街头推着车叫卖凉糕的场景,我也不例外,小时候的我认为香甜软糯的凉糕是世界上最美味的东西。而现在大了,可是叫卖凉糕的小贩少了,何况食...

“猪油果然很好用啊，木有黄油的同鞋请用猪油吧，当然，别贪吃哦，嘿嘿。”食材明细主料面粉（250克）猪油（160克）白糖（20克）盐（3克）水（120克）辅料生粉（10克）鸡蛋（2个）牛奶（100克）紫薯（1个）白糖（5克）炼奶（5克）奶香（口味）...

食材明细主料面粉（适量）煮熟的紫薯（一块）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯水烙馍的做法步骤1、将面粉用温水和成面团，加入蒸熟碾碎的紫薯揉匀。2、将和好的紫薯面团醒20-30分...

食材明细主料紫薯（一个）香蕉（一根）蜜豆（适量）辅料面粉（适量）糯米粉（适量）配料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯糕的做法步骤1、一个紫薯蒸熟放凉用勺子按压成泥加入蜜豆、玫瑰酱...

“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。具体花青素的功能。”食材明细主料紫薯（1个）辅料糯米粉（50g）面粉（20g）芝麻（适量）芝麻酱（适量）白糖（适量）油（适...

“站在阳台上，第一缕阳光映上面庞，晨风轻轻掠过指尖，心蓝贪婪地嗅着带着青草香味的空气，多好的一个清晨。穿上跑鞋，心蓝开始了日常第一课——晨跑。不能辜负了这么美好的天气，心蓝今天没有用...

“这几天大猪先生不在家，去外地进货了。他不在家，我也懒得动手。生活不规律，饿了啃泡面。结果，昨晚给我华丽丽的饿的要死。在家翻箱倒柜，什么都没找到，就半袋面粉。纠结了半天，还是放回去了。...

食材明细主料紫薯（1个）辅料西芹（2小段）洋葱（半个）紫甘蓝（2片）大蒜（1瓣）姜（1片）配料牛奶（1袋）鸡汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式紫薯浓汤的做法步骤1、把蔬菜洗净，切成小...

“悠闲的下午，来个牛奶炖蛋，爽滑好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（300克）紫薯粒（10粒）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯牛奶炖蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，在碗里搅匀。2、加入牛奶搅拌均...

“紫薯营养价值高，直接蒸熟吃口感较干，加上酸奶，味道美极了。。。”食材明细主料紫薯（160克）酸奶（200克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯酸奶的做法步骤1、紫薯一个2、紫薯洗净，蒸熟3、...

“女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴......”食材明细主料高筋面粉（500克）鸡蛋（1个）辅料白糖（5克）盐（适量）紫薯（适量）酵母粉（适量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单...

食材明细主料紫薯（适量）蛋清（五个）辅料燕麦片（适量）面粉（适量）配料白糖（适量）盐（少许）醋（2至3滴）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香紫薯蛋糕的做法步骤1、把紫薯洗净，放碗里，加少许水，放进微波炉里...

“看过很多美食家里前辈做的酥饼，那层次分明酥得掉渣的美味样子，在我脑子里深深地扎了根似地，过一阵子想到就会让我心里痒痒地，于是特地从老家带来了猪油，没有烤箱就用平底锅，反正看到美食家...

“紫薯作为面点不管是做什么，都是那么的诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵御紫薯的美食的诱惑，这款【芝香糯米紫薯夹心饼】甜甜的，糯糯的，吃起来很香很香，我想喜欢吃糯米的人，都会喜欢这款饼！”食材...

食材明细主料煮熟的紫薯泥（适量）糯米粉（适量）花生碎（适量）片糖（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯糖不甩的做法步骤1、煮熟的紫薯压成泥，与糯米粉，适量清水，揉搓均匀。（紫薯与糯...

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料鸡蛋（一个）酵母（1小勺）牛奶（180克）黄油（30克）配料糖（25克）盐（半小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯火腿面包卷的做法步骤1、除黄油外所有材料揉成面团，加入...

“防癌抗癌促进胃肠蠕动有利于减肥瘦身2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。增强免疫力”食材明细主料面...

“这次把紫薯放入蛋糕内部，做成夹心蛋糕，味道很棒，很成功咯！”食材明细主料低粉（120克）黄油（90克）鸡蛋（3个）辅料泡打粉（1克）紫薯（适量）配料白糖（50克）蜂蜜（10克）香草精（2滴）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“前段时间经常做肉包子,吃得有腻了.就想着要变点花样.今天早上做紫薯黑米粥时还剩下一点没吃完.倒掉有点可惜,对着那锅发呆的时候说那就拿来做馒头罗.紫色的面点应该很好看.之前有拿...

“今年的5月8日（周日）是母亲节，时值母亲节到来之际，除了给妈妈送上一束充满温情的康乃馨之外，还亲自为母亲做上几道健康的“爱心”家常小菜，让让母亲倍感温馨和温暖哦。这款面点不仅颜色漂亮...

“紫薯，在我认知中就是紫色的地瓜，吸引人貌似不是味道，而是颜色。和地瓜一样，可以煮来吃、烤着吃、做粥吃……这里我推荐的一种卖相好看的吃法，紫薯茶巾绞。”食材明细主料紫薯（适量）辅料细砂...