易学番茄鸡蛋面如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.自然熟的红番茄

2.番茄削皮

3.番茄切粒与火腿片同炒

4.加盐促成酱汁

5.开水熬汁

6.面条煮熟后，放炒蛋和洋葱粒、香油即出锅

7.番茄鸡蛋面成品

烹饪技巧

自然熟番茄、番茄去皮、加盐出汁、开水熬汁、洋葱出锅前放。