关于白灼虾的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：200辅料生抽：适量葱：适量料酒：适量姜片：适量醋：适量具体步骤1.虾洗干净2.用牙签挑出虾线3.减去虾须4.放料酒腌20分...

“大虾营养丰富并含有虾青素，能够提高人体免疫力，虾的品种繁多、做法各异、白灼大虾可有效保持其营养不流失，烹饪时间短肉质鲜嫩。”食材明细主料大虾（数只）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白灼虾：适量辅料虾：适量香葱：适量料酒：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.活虾剪去虾枪、虾脚。2.坐水，放入一点点料酒、糖和葱白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：500辅料小葱：适量蚝油：适量醋：适量姜：适量红萝卜：半个大蒜：适量酱油：适量麻油：适量具体步骤1.虾处理干净。剪刀把虾头...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白灼虾，是一道用白灼的烹饪工艺烹饪新鲜的大虾而制成的广东传统名肴，知名度和受欢迎程度非常的高。白灼，换句话说，就是清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：8只辅料盐：适量陈醋：适量油：适量生姜：适量具体步骤1.基围虾剪去须脚洗净2.锅里烧水，加入少许油、盐和一片生姜，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道清淡的白灼虾它是非常经典的一道粤菜，里面的鲜虾它的味道比较的清甜，而且营养价值也是非常高的。我们都知道虾肉里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：480辅料油：适量白糖：适量凉开水：适量姜：适量蚝油：适量蒜：适量白醋：适量具体步骤1.虾洗净剪去长须2.锅里放水加两片姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料基围虾：500辅料香油：适量调味汁：适量香醋：适量六月鲜酱油：适量葱白：小半根日本芥末：适量生姜：5片小葱：1棵白酒：适量具体步...

“对于新鲜活虾，白灼的方式是最好的选择，能最大程度保持海鲜原有的鲜美味道。”食材明细主料新鲜活虾（400克）辅料青彩椒（适量）香菜（适量）生抽（适量（或蒸鱼豉油））红彩椒（适量）配料食用油（适量）咸鲜（口味）...

““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜大虾：500辅料生抽：适量姜末：适量料酒：适量醋：适量具体步骤1.稍大一些的虾清洗干净2.耐心的把虾线挑干净3.锅中做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：一斤辅料水：适量具体步骤1.青虾用水冲洗干净，挑去虾线2.适量水烧开3.将青虾下入开水中4.虾变红后再煮五分钟让其充...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500辅料芥茉：适量生抽：适量具体步骤1.发白的虾，一般都是死虾了，不爱动的虾，只是暂时缺氧2.用水洗洗3.烧开水，放入虾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大虾：300辅料油：15青红椒：适量蒸鱼豉油：15具体步骤1.将鲜虾洗净，剪去长须子。挑出虾肠虾线2.青红椒切碎备用。3.将虾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：200辅料味极鲜：适量蒜：适量葱：适量香油：适量醋：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.青虾处理干净2.锅内加入葱、姜片、白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在美食节目中，受到多位嘉宾推荐的一道菜，那就是白灼虾了。这个白灼虾，虾肉饱满，有弹性和嚼劲，味道鲜甜偏咸。口感十分的好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：500辅料水：适量花椒：适量盐：适量具体步骤1.浸泡好的虾要再用水冲洗干净2.清水中放几颗花椒与盐3.将水烧开4.水烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500辅料大蒜：适量盐：适量姜：适量香醋：适量具体步骤1.清水冲洗两遍，洗净2.抽虾线：食指与拇指掐入虾头跟身体交接的地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500辅料酱油：适量蒜蓉：适量油：适量具体步骤1.虾买回来后，让它游游水，清洗一下污垢。2.捞起备用。3.锅里加入适量的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：7只辅料植物油：适量大蒜：4瓣凉白开：少许香油：适量生姜：1块蚝油：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.准备好原材料2.虾清理干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：350辅料蒜头：适量姜：适量盐：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.姜蒜尽量切碎，我切的还不够碎。2.这是买回来的鲜虾。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清鲜白灼虾，随着炎炎夏日到来的，还有味道诱人的海鲜。大部分人都无法抗拒它们的美味，也同样难以阻挡它们带来的火气。如...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：300辅料盐：适量姜：10八角：1个柠檬片：2片花椒：10粒油：适量葱：20料酒：2勺具体步骤1.将虾去除虾线、虾须，清洗干净。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：400辅料料酒：适量姜：少量葱：少量盐：适量花椒：少量具体步骤1.新鲜的大虾洗净。2.葱切段，姜切片，准备好花椒。3.锅里烧...