![酱烧中翅怎么做好吃又简单]( "酱烧中翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡中翅 ：
500蒜瓣 ：
2瓣生姜 ：
适量味极鲜 ：
一大勺 番茄酱 ：
一大勺白糖 ：
半勺料酒 ：
一小勺 辅料
具体步骤
1. 把蒜瓣拍岁切末，生姜切丝，加入味极鲜，番茄酱，白糖，白酒，拌匀成酱。
2. 鸡翅洗净盛碗，倒入调好的酱汁淹渍。（因为时间比较仓促，为了鸡翅能够入味，我就在鸡翅上划了几刀）
3. 油锅加热，把淹渍好的鸡翅倒入锅内翻炒。加入适量水，盖锅闷煮。
4. 待水快煮干时倒入剩下的酱料翻炒片刻，关火盛盘，撒上葱花。
烹饪技巧
淹渍时间越久越入味
千里飘香谷
