关于糯米的知识

“今天是龙年的第一天，首先在这里祝大家新年快乐！龙年大吉！龙腾虎跃，龙马精神！来美食天下一年了，当时是为了给坨坨妈投票进来注册的，没想到一进来就被这里的各种美食给吸引了，于是我也在这里安...

食材明细主料鱿鱼（500克）糯米饭（100克）火腿肠（1根）花菇（2个）圆白菜（50克）辅料葱（适量）甜面酱（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）酱香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼筒洗净，剥...

食材明细主料糯米（160克）绿豆（300克）辅料熟芝麻（少许）配料白糖（4汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净，浸泡10小时后，捞出，控干水分装入碗中待用。2、将...

食材明细主料糯米（两斤）腊肉（一到二两）小葱（15-20根）辅料姜（两块）鸡蛋（两个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米腊肉丸子的做法步骤1、糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。2、糯米放凉一...

“软糯香甜、适合所有人的食品，特别喜欢椰蓉、洁白像雪，给人毛茸茸的感觉，看起来特清爽（*@ο@*）哇～”食材明细主料糯米粉（150克）白砂糖（25克）水（100克）澄粉（20克）辅料草莓味水晶果膏（适量）椰蓉（适量）枣泥...

食材明细主料莲藕（适量）糯米（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀，留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米...

“一直很喜欢吃糯糯的东西，昨天看到驴打滚的做法，忍不住自己试试做~~”食材明细主料糯米粉（适量）玉米淀粉（适量）辅料红豆馅（适量）黑白芝麻（适量）配料蜂蜜（适量）色拉油（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料糯米（适量）辅料绿豆（适量）臭草（适量）配料陈皮（适量）香草（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米绿豆臭草糖水的做法步骤1、糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2、与陈皮一起放入到锅内。3、...

食材明细主料红枣（9枚）糯米（100克）芋头（5个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米芋头红枣粥的做法步骤1、红枣、糯米、芋头。2、将红枣、糯米洗净。3、芋头洗净去皮。4、切成一公分厚的片...

“每次和爸爸妈妈去午茶时，爸爸最喜欢叫这个了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快来吧~等不及了~准备好材料~”食材明细主料南瓜（2小个）虾（适量）香菇（适量）咸猪肉（适量）糯米饭（一碗）辅料粟米（适量...

“这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香，入口软糯清甜。”食材明细主料糯米粉（100克）椰子粉（15克）澄粉（15克）糖粉（30克）辅料豆沙馅（100克）配料牛奶（150克）色拉油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“很小就喜欢吃糯米糍，不过外面卖的有时候味道比较单一，大多是没有内陷的，又贵又没营养。干脆自己做好了，既简单又有丰富的营养，想吃什么口味还可以随时换，yeah！”食材明细主料红薯（一小根）糯米...

“紫薯作为面点不管是做什么，都是那么的诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵御紫薯的美食的诱惑，这款【芝香糯米紫薯夹心饼】甜甜的，糯糯的，吃起来很香很香，我想喜欢吃糯米的人，都会喜欢这款饼！”食材...

“这是我们广昌过年的必备的年货”食材明细主料糯米粉（适量）辅料水（适量）糖（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米油圆的做法步骤1、把糯米粉和糖拌匀，加入水，拌成不软不硬的面团。2、面...

“根据央视栏目《天天饮食》2011年第149期制作。”食材明细主料面粉（100克）糯米粉（250克）辅料草莓（100克）鲜奶油（100克）果味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果香糯米糍的做法步骤1、准备材料。2...

“桂花糯米藕是杭州的传统特色甜食，非常清香软糯好吃，一般只是在饭店才可能吃到这道菜，其实这糯米藕做法不难，只要花点时间完全可以在家自己做，自己动手，年夜饭餐桌上就能有这道菜了~~”食材...

“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做，刚好家里有现成的芒果，就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说，怎么没多做点！呵呵`他喜欢我就很满足了！”食材明细主料水磨糯米粉（适量）...

“最近在网上看到麻薯小面包，白白的实在是很可爱~于是跃跃欲试。然而我没有配方中的麻薯面包预拌粉，又不知道那个粉的配方。还好，在网上看到一个“可爱面包小人脸”的配方，也是一款很可爱...

“大家对狮子头已经不会陌生了~~~狮子头有很多做法还有很多吃法，味道也是五花八门，我今天做的是糯米什锦狮子头，这样做的原因是，我不想单一吃着油腻肉味很足的狮子头，糯米本来就是很粘稠的...

“没有做不到··只有想不到的。”食材明细主料马蹄（适量）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）糯米粉（适量）水（适量）油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马蹄糯米糍的做法步骤1、猪...

“香香糯糯，诱惑你的味蕾~~”食材明细主料糯米（适量）菠萝（适量）辅料花生（适量）葡萄干（适量）芝麻（适量）荷叶（适量）食用油（适量）配料白糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米菠萝盅的做法步骤1、...

“看朋友们做糯米烧卖，给我馋的啊~赶紧买了糯米自己做。可做出的模样实在另我失望，这哪像烧卖呢！前一篇贴出了图，让朋友们猜猜是什么，别说嘿~，筒子们都是行家哈，不费吹灰之力就猜出来是烧卖总...

“快过年了，更怀念老家的味道。”食材明细主料老豆腐（一块）夹心肉肉（一斤）糯米（一斤）辅料葱（若干）姜（一块）蒜（一个）配料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）雨露（适量）五香粉（适量）山芋粉（适量）五香（口味）炸（工艺...

食材明细主料山药（6根）辅料肉馅（少许）糯米粉（适量）鸡蛋（一个）配料葱姜水（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米山药的做法步骤1、把麻山药上锅蒸透，去皮，碾成泥2、肉...

“豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料豆腐（250g）猪肉（100g）糯米（100g）辅料葱（10g）姜（2g）五香粉（3g）酱油（5ml）美极...