“一直很喜欢吃糯糯的东西,昨天看到驴打滚的做法,忍不住自己试试做~~”
1、准备好上述准备的材料。
2、除了红豆沙以外的材料,混合,调成糊状,搅拌均匀。
3、把糯米糊放入蒸锅,隔水蒸15分钟,取出晾凉。
4、晾凉的糯米放在保鲜膜上,擀成薄片,铺上红豆沙。
5、从一头卷起来。
6、用刀切块,最后裹上芝麻即可。
切块的时候,刀上沾水,可以防止粘黏。