糯米紫薯夹心饼的做法 【简单制作的花样饼大全】芝香糯米紫薯夹心饼 糯米紫薯夹心饼怎么做

“紫薯作为面点不管是做什么，都是那么的诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵御紫薯的美食的诱惑，这款【芝香糯米紫薯夹心饼】甜甜的，糯糯的，吃起来很香很香，我想喜欢吃糯米的人，都会喜欢这款饼！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米紫薯夹心饼的做法步骤

• 1、芝香糯米紫薯夹心饼食材---面粉。

• 2、芝香糯米紫薯夹心饼食材---紫薯。

• 3、紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。

• 4、然后加入白糖。

• 5、然后搅拌均匀晾凉备用。

• 6、然后团成一个大个团子。

• 7、再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。

• 8、糯米加入开水烫6成的面，然后反复的揉面至面团光滑为止。

• 9、然后再把糯米团成和紫薯泥大小一样的团子。

• 10、然后包入紫薯泥，逐步的包好后团圆即可。。

• 11、包好后按扁成饼后刷上水。

• 12、然后把芝麻散在盘中，放入饼。

• 13、按压至芝麻沾匀备用。

• 14、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入饼盖锅小火煎。

• 15、一面定型后翻面。

• 16、另一面定型在翻面煎。

• 17、在翻面煎至鼓起就熟了出锅。

• 18、然后装盘即可食用。

小窍门

1、黏米面一定要烫面才好吃。烫面不能比例太多，否则太稀不好做形。
2、紫薯很甜，加糖一斤面加一晾糖就差不多，喜欢吃的可以多加点，不喜欢或者不能吃糖的可以不加。
3、一定要小火煎至鼓起才能出锅。