“老公很喜欢吃糯米做的东西。
今天闲着没事做,刚好家里有现成的芒果,就想到用芒果来做糯米糍了。
没想到老公吃了却说,怎么没多做点!
呵呵`他喜欢我就很满足了!”
食材明细
- 果味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糯米糍的做法步骤
1、准备好糯米粉`芒果(我用的是三个小芒果)
2、芒果洗净去皮,取其果肉,再用搅拌机打拌成泥!这是打好的芒果泥。
3、芒果泥中加入少许白糖,然后搅拌均匀,让白糖融化!白糖我加了一勺,喜欢吃甜的朋友可以加多点。
4、糯米粉一点一点加入芒果泥中,揉匀。
5、揉成这样光滑的面团!
6、把面团摊平铺在盘子上,然后放到锅中蒸熟。
7、蒸熟的糯米糍
8、等糯米糍稍凉,手粘水把糯米糍捏成剂子,搓成汤圆,撒上白糖就可以享用啦!开吃吧!