1、主要材料。
2、在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。
3、红糖和糯米混合。
4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。
5、装满了后,把盖子盖上。
6、用牙签固定。
7、上锅蒸40分钟。
8、锅里放红糖和水,把蒸好的莲藕放进去一同煮,上色。
9、出锅后切片,可以浇上熬好的红糖水一同食用。