新奇的青龙卧雪如何做简单又美味

可能初听这道菜的名字的时候，感觉到一头雾水，青龙卧雪是道菜吗？青龙卧雪是道怎样的菜呢？青龙卧雪是不是很难做呢？其实并不是您想象中那么难，青龙卧雪是一道中国民间传统菜肴，用料简单，制作方便，而且非常好吃，具有清热解毒的功效。

主料

辅料

具体步骤

将黄瓜洗净改刀，切成蓑衣状

苦瓜切成小块

做水，把苦瓜又热水焯下

焯好用凉水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末儿

加入味精及香油

放入冰箱