关于丝瓜的知识

“材料：丝瓜半个，鸡蛋1个，面条适量。精盐，猪油，高汤适量，鸡精，调味鲜。方法：1、丝瓜去皮切长条，2、鸡蛋打入碗中放进锅里蒸熟待用。3、面条煮熟待用，4、将切好的丝瓜放进热油锅里翻炒片刻，5、再加...

“清清爽爽的一道家常小炒，陪你度过一个炎热的夏天。”食材明细主料丝瓜（一根）毛豆（300克）辅料红椒（1个）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆的做...

食材明细主料鸭血旺（适量）辅料丝瓜（适量）配料味精（适量）盐（适量）料酒（适量）油（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血旺烧丝瓜的做法步骤1、主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒。2、丝...

“天悶熱,身體不适,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,笋干吊出咸鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有层次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明细主料丝...

“老妈今年钟的丝瓜不知道是因为阳光还是水分还是肥料还是其他的****疯长，自打进家门，顿顿有丝瓜，当我吃腻了清炒丝瓜丝瓜炒蛋丝瓜烧汤丝瓜下面条丝瓜炒丝瓜之后，决定来试试鱼香味丝瓜，原因...

食材明细主料丝瓜（适量）五花肉（适量）干豆丝（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒素肉丝的做法步骤1、干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。2...

食材明细主料猪心（适量）丝瓜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪心炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜切片，猪心切片，加入姜丝，盐，油，淀粉，生抽腌制。2、...

食材明细主料丝瓜（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炖丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、虾皮、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起...

食材明细主料丝瓜（300克）香菇（5个）肉丸（8个）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇丝瓜肉丸汤的做法步骤1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、将丝瓜切片备用...

“丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替...

“丝瓜正当季，而且又是我很喜欢吃的蔬菜。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道，还因为它食用起来特别方便，皮一削，一洗切切就可以烧了，特别方便快速。对于夏天在厨房里忙的热火朝天的主妇来...

“原汁原味的菜肴，由于小朋友们急着要吃，没等我拍照就端走了，所以就在饭桌上拍的照片”食材明细主料丝瓜（1条）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料萝卜（适量）香菇（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）食盐（适量）大蒜（适量）...

食材明细主料丝瓜（1根）油豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒油豆腐的做法步骤1、原料：丝瓜，油豆腐2、丝瓜切滚刀块3、锅里放适量油烧到六七成热放入丝瓜翻...

“碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴，满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉，再配以笋的咸鲜，开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘，很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮...

食材明细主料猪肉（300g）辅料丝瓜（200g）配料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）骨头汤（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丸子汤的做法步骤1、猪肉洗净，搅成肉末，加盐、鸡精...

“天气越来越热了，所以菜嘛，当然偏于清淡，别重品味哦。选用猪键肉，嗯，口感超好的。”食材明细主料猪肉（适量）丝瓜（2根）辅料蒜（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝...

食材明细主料丝瓜（适量）柚子（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柚子粒拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜、柚子。2、柚子去皮、取粒。3、丝瓜去皮、洗净、切条。4、锅烧开水...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助...

“很家常的一盘小炒，丝瓜是同事给的，人家公公种的，每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊，葫芦啊，四季豆啊，毛豆啊，真好，比起大棚里的蔬菜，自家种的蔬菜好吃多了，我也跟着沾点小光，每天有新鲜的蔬菜吃，哈。...

“这是一个零失败的家常菜，就是刚进厨房的新人也能做出来，而且味道一定很鲜美！因为鸡蛋和丝瓜，自身就很鲜美，这是一个很完美的组合，只要一点盐巴，不加其他调料的话，也一样很棒。”食材明细主料...

“下班回到家，无意中想到这种配菜，于是想尝试一下。说干就干！”食材明细主料丝瓜、金针菇（适量）辅料培根（适量）配料油（适量）姜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根丝瓜炒金针菇的...

“天气越热人越没胃口，可看着红红的辣椒是不是能引起你的食欲。加入软滑的丝瓜，劲道的粉丝，想吃不？\(^o^)/~”食材明细主料丝瓜（两根）粉丝（一把）辅料剁椒（100克）白酒（一勺）蚝油（一勺）糖（适量）葱（适量）中...

“丝瓜和油面筋，搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配，但是我觉得油面筋比油条好吃多了。”食材明细主料丝瓜（适量）油面筋（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）高汤（适量）清...

食材明细主料丝瓜花（适量）面粉（适量）辅料苏打粉（适量）配料盐（适量）水（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐，苏打，水，调糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、...

“很喜欢丝瓜做菜，不管是做汤还是做菜，都很好吃，这个丝瓜是我一个半月以前做的，很下饭也很好吃呢，分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料丝瓜（一条约300克）西红柿（一个约200克）辅料盐（适量）糖（适...