关于鲜毛豆炒肉的家常做法的知识

“田埂上的毛豆夹成熟了呢，又有一道美味可以吃了，今天就用这些青豆子，做个毛豆小炒肉吧。哈哈看着是很好的下饭菜。。”食材明细主料毛豆子（300g）辅料猪肉（120g）配料红色小辣椒（5个）甜米酒（8g）蕃...

这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就...

“某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量...

食材明细主料大虾（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒毛豆的做法步骤1、毛豆剥好清洗沥...

食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用...

“毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好...

都可以。不焯水的毛豆米会比较难熟，口感吃起来也不会很嫩。毛豆焯水时，需要5-8分钟。焯水后的毛豆再配合其他菜系一起炒，食用起来比较清脆爽口，味道浓郁。毛豆米相对比较难保存，保存时用厚...

“很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒，不但简单而且美味、营养更是下饭菜，所以很多时候也会做这个菜，米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆（300克）猪肉丁（200克）辅料葱花（适量）姜丝...

“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中...

“昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆，便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆，便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆（一杯）猪肉丁（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）油（适量）青辣椒（各...

食材明细主料鲜莲子（适量）毛豆米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒鲜莲的做法步骤1、选择新鲜的嫩莲子，用两根牙签从莲子的顶部穿过去取出莲子心。2、把莲子...

食材明细主料蟹味菇（300g）毛豆（200g）腊肠（半根）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）玉米油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤1、成品图2、准备食材：腊肠半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道家常毛豆炒鲜虾里面的毛豆真的是有多种的做法，不管是水煮毛豆，或者是五香的翻炒毛豆豆翻炒的好吃呢。虾呢加在里面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟哈哈,毛豆炒肉,多平常的一道菜,今天介绍给大家,就是给大家增添一道可以拿得出手的菜嘛,毛豆炒肉.简单,只要你会基本...

食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3...

食材明细主料毛豆（适量）青椒（适量）辅料肉（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒毛豆的做法步骤1、原料。2、肉切条。3、热锅冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒...

食材明细主料燕麦（适量）大米（适量）毛豆（200克）大肉(熟)（适量）辅料水（适量）调料辣椒酱（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉的做法步骤1、大米+燕麦加水用电饭锅里蒸熟。2、完成成...

“豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的...

食材明细主料海鲜菇（70克）毛豆肉（110克）鲜鲜肠（105克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鲜鲜肠...

食材明细主料毛豆（270克）鲜虾（255克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒鲜虾的做法步骤1、食材：毛豆、鲜虾（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后，...

“食材：食用油，盐，鲜毛豆半斤，干红辣椒2个切段，蒜片适量，做法：1、鸡蛋4个加点盐搅散，倒进油锅里煎成蛋皮，再切成丝或片。2、锅里放油烧热，放进冼好的毛豆，3、加盐和辣椒段及蒜片混炒，4、毛豆炒熟时...

食材明细主料毛豆米（适量）猪肉末（适量）辅料姜末（适量）配料花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧肉末的做法步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开...

食材明细主料五花肉（适量）毛豆子（适量）辅料老抽（适量）鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜毛豆的做法步骤1、五花肉切片，盘装备用。瘦肉也切成片，装入碗中。加入...

“方便好吃。”食材明细主料豆角（500克）肉（少许）辅料干辣椒（3个）西红柿（1个）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆角炒肉的做法步骤1、豆角切成条好炒熟。2、辅料切好备用。3、锅里放人油肉...