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发表于:2024-02-23
“炝拌甘蓝丝——简约不简单的凉拌菜。”食材明细主料甘蓝菜(250克)辅料花椒(适量)干辣椒(3个)蒜(3瓣)香油(适量)盐(半茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝丝的做法步骤1、原料...
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发表于:2023-12-29
“紫甘蓝多数用来凉拌和做沙拉吃,今天试着和大蒜一起炒,口感脆爽,别有一番风味。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料大蒜(5粒)红辣椒(4个)调料盐(适量)生抽(1勺)白糖(少许)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2023-12-28
“紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。味道爽口清脆。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料葱(少许)蒜(少许)红辣椒(少许)调...
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发表于:2024-02-23
“紫甘蓝拌海蜇丝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口,在夏天食用还能开胃。”食材明细主料海蜇丝(250克)辅料紫甘蓝(50克)黄瓜(50克)白芝麻(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)辣...
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发表于:2024-01-05
“经常吃甘蓝蔬菜的人,能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料紫甘蓝(适量)土豆(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)葱(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝土豆丝的做法步骤1、紫甘蓝,土豆...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料紫甘蓝(适量)扁豆(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝扁豆丝的做法步骤1、所需材料..2、将1...
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发表于:2024-01-01
“今来一款小拌菜,爽口小菜最美味!”食材明细主料红萝卜(适量)葱(适量)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)红辣椒粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甘蓝拌萝卜丝的做法...
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发表于:2024-02-01
“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,由于外叶和叶球呈紫红色,结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜,叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料粉丝(适量)紫甘蓝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌粉丝的做法步骤1、紫甘蓝和葱蒜备用...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒...
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发表于:2023-12-31
“夏日美味,紫甘蓝凉拌鸡丝,简单又美味!”食材明细主料鸡腿肉(适量)紫甘蓝(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝凉拌鸡丝的做法步骤1、备好食...
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发表于:2024-02-01
“冬季养生菜,卷心菜是其中之一,它也叫甘蓝、包菜、洋白菜。据分析,每百克卷心菜中含维生素C60毫克,含量高的可达200毫克,还含有维生素E,二者都有增强人体免疫力功能的作用。每百克卷心菜含...
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发表于:2024-03-01
“紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养;但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝(150克)菜花(少许)辅料植物油(2汤勺)蒜末(少许)花椒粒(适量)配料盐(一茶勺)米醋(少许...
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发表于:2024-02-24
“这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”食材明细主料紫甘蓝(大半棵)土豆(四个)辅料白芝麻(适量)蒜碎(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)玉米胚芽油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
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发表于:2023-12-28
““清淡美食”清香可口,健康营养,快手菜。”食材明细主料紫甘蓝(半颗)莴笋(一根)调料香油(几滴)盐(少许)白糖(少许)蚝油(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌莴笋...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料藕(一节)紫甘蓝(适量)辅料苹果醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝,莲藕去皮洗净2、洗净的藕一节3、先切成片4、再切成丝,放...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蛋丝(适量)紫甘丝(适量)青椒丝(适量)辅料香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝,青椒,蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、将青椒,紫甘蓝,青椒切...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料绿甘蓝菜(适量)紫甘蓝菜(适量)辅料黄甜椒(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌甘蓝菜的做法步骤1、绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、...
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发表于:2024-01-07
“一款爽口小菜,快手便捷,小白必备款!”食材明细主料紫甘蓝(适量)芹菜(一根)葱丝(适量)辅料花椒(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)葱香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌甘蓝的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C、钾、维生素E含量极高。经常食用能增强人体的免疫能力...
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发表于:2023-12-30
“色泽艳丽,口感鲜香,营养美味,健康又低脂!”食材明细主料鸡胸肉(适量)紫甘蓝(适量)香菜(适量)辅料芝麻油(适量)凉开水(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌鸡丝的...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)辅料大葱(适量)调料花生油(一勺)亚麻籽油(一勺)盐(少许)蚝油(半勺)白糖(半勺)生抽(适量)米醋(适量)花椒(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌萝卜丝的做法步...
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发表于:2024-01-03
“海带是一种含碘很高的海藻,含有丰富的膳食纤维,而且热量很低,很适合爱美的你哦!今来一款:甘蓝拌海带丝,越长越美哦!”食材明细主料泡发海带(适量)紫甘蓝(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料甘蓝球(一个(300克))猪肉(适量)大蒜叶(适量)干辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒甘蓝球的做法步骤1、准备好食材2、甘蓝球...