可以。前提是所有的用料,包括糯米或者大米、胡蘿蔔等不太容易熟的食材必須提前蒸熟,放入菠蘿裡,再直接放入比較容易熟的蔬菜等,連同菠蘿一起再蒸個十來分鐘,但是不可以直接再生米、生胡蘿蔔直接放到菠蘿裡蒸,菠蘿的導熱性差,直接蒸裡面的米飯不容易熟。