2-3分鐘。煮豆腐皮的時間不宜過長,以免將豆腐皮煮得過於軟爛,影響口感和美觀。豆腐皮是傳統豆製品,是由大豆製作而成,烹飪方式多樣,可以炒著吃、煮著吃、涼拌吃、蒸著吃等。儲存豆腐皮時,可以將豆腐皮用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷凍存放。