可以。哈爾濱紅腸在剝開表面的塑料外皮之後是全部都可以進行食用的。哈爾濱紅腸在吃法上,可以直接用來食用,也可以放到火鍋或者麻辣燙當中當作食材。在儲存哈爾濱紅腸的時候,是需要放到陰涼乾燥透風的地方進行儲存,也可以放到冰箱冷藏室儲存。