是的。杏子屬於薔薇科杏屬植物,在樹上結成的一種果實,杏子外形為圓形或橢圓形,果肉呈暗黃色,鮮美多汁,軟糯香甜,通常是果肉由硬變軟的時候才會成熟食用。杏子不只可以鮮食,還能加工製成果醬、蜜餞、果脯之類的幹食,杏仁也可以做成乾果類的食品。