山茶油怎麼吃

山茶油裡含有豐富的維生素，可以抗氧化。山茶油的吃法主要以涼拌和煮湯。在早上空腹可以直接飲用，此外山茶油還可以烹飪食用。做涼拌菜時山茶油還可以作為調味料，順滑爽口。