汕頭的特色美食有什麼

1、腸粉，是由米漿製作的透明薄皮包裹著豬肉、牛肉、蝦仁等餡料，有甜和鹹兩種口味。

2、牛肉丸，汕頭牛肉丸名聲遠揚，經過手工製作的牛肉丸肉質細膩，口感彈脆爽口，鮮嫩多汁。

3、蠔烙，用地瓜粉、蔥花、海蠣煎制而成，沾魚露食用，味道鮮美，在臺灣被叫做蚵仔煎。

4、出此之外，還有裸條、芋丸、滷水鵝肉等特色美食。