冬至。不過立冬也可以吃水餃,每年農曆冬至的這一天是很多家庭裡面必不可少的一道菜。冬天天氣寒冷,人們認為應該吃營養含量高而熱量高的食物裡補充冬天耗的熱量,因此很多人選擇了餃子,而且民間有一句話說,冬至不吃餃子,耳朵容易凍掉。