紅糖哪的正宗

中國最正宗的紅糖在雲南，因為紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方，而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候，夏季雨水充沛，降水多，保證了土地的肥沃，常年溫和有光照，冬夏季節溫差較大，所以這裡培養出的甘蔗更加優質，製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優質甘蔗，結合天然的人工手藝和現代技術加工而成，不含有各種新增劑。紅糖的古法制作和現代製作方法對紅糖的營養、味道營養不大，不用盲目追求古法紅糖。