筷子選用什麼材質好

選用竹子做的竹筷子最好，因為竹筷子用起來比較輕便，夾菜時間久了不會感到累手，而且竹子屬於可再生植物，用竹子做筷子很環保，不會對環境造成負擔。儲存竹筷子有以下幾個方法：

1、定期對筷子進行高溫消毒，可以放進消毒櫃子裡，也可以用熱水衝燙。

2、發現竹筷子出現發黃、發黴的現象後，立即更換筷子，不要再用。

3、洗乾淨竹筷子後不要直接收起來，要放在乾燥的地方晾晒完畢後再收起來，可以減少筷子發黴的機率。