關於白米的知識

食材明細主料白米蝦（500克）輔料薑絲（適量）八角（適量）花椒（10顆左右）香葉（2-3片）桂皮（1小片）小蔥（2根）配料海天蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白米蝦的做法步驟1、鮮活白米蝦剪去頭...

秋季。白米蝦一般指秀麗白蝦，別名太湖白蝦，水晶蝦等，屬於淡水養殖品種。白米蝦的個頭比較小，最大不超過60毫米，主要生活在湖內比較大的寬敞區域，或是較大的湖內區域。白米蝦的烹飪方式比較多...

“現在正是莧菜上市季節，白米莧比紅莧菜更嫩，做法也很簡單。。。”食材明細主料茭白（140克）白米莧（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒白米莧的做法步驟1、食...

黑米。血糯米跟黑米按照1:1的比例，提前把米浸泡一下，用電飯煲的煮飯模式，煮的時候適量少加了一點水，在保鮮膜上，鋪上適量糯米飯，再放上一層肉鬆，一層油條脆，加上烤腸，然後加生菜塗適量的沙拉醬，...

“每次喝豆漿都要考慮豆渣怎麼辦，扔了又覺得可惜，於是就偷個懶，又一舉兩得”食材明細主料黃豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆白米糊的做法步驟1、準備好...

食材明細主料白米莧（295克）花生米（70克）輔料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、花生米3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、用涼油下...

“米糊，早餐的新選擇。”食材明細主料大米（1量杯）花生（半量杯）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生白米糊的做法步驟1、原料如圖；2、原料如圖；3、花生大米洗淨浸泡6小時以上；4、...

“白米蝦是來自巢湖的，只有每年10月份開湖的時候才能買得到。所以每次去都會買10斤左右，加上湖水放入冰箱冷凍，一直可以吃到過年，味道一樣美味。”食材明細主料白米蝦（500克）輔料蔥（1棵）姜（1塊）...

“白米藜麥飯營養好吃。藜麥，國際上將它稱為素食之王，超級食物，糧食之母，是因為藜麥雖然屬於藜科植物，不是穀類，但是藜麥卻富含豐富的蛋白質，屬於優質蛋白，比大米、小麥等一般穀物的氨基酸比例...

白米範快餐一直專注於傳統美食的研發和經營，最近這幾年，白米範快餐的發展勢頭迅猛，在美食行業中已經累計了很高的人氣，前景無限，也是很多人都想加盟的專案。那麼白米範快餐賺錢嗎?快來看一...

“八百里巢湖是中國五大淡水湖之一，其盛產白米蝦。白米蝦肉質柔嫩，富含天然蛋白質，營養豐富，在巢湖當地有“無蝦不成宴”這一美稱。”食材明細主料白米蝦（300g）輔料米蔥（適量）蒜子（適量）鮮尖椒（適...

“最近一次吃到這個是在廈門玩兒的時候，鬆軟的口感伴著淡淡的米香，是小時候外婆做點心的味道。回來之後一直念念不忘，所以決定自己動手豐衣足食！”食材明細主料粘米粉（200g）水（200g）輔料糖（50g）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白米蝦託，這是一道由白米蝦為主要原材料製作而成的菜品，味道飄香四溢濃郁芬芳，吃起來口感非常豐富，美好而又獨特，除了口感...

食材明細主料牛肉（500g）杏鮑菇（100g）輔料西紅柿（2勺）幹辣椒（50g）蔥（100g）蒜（50g）姜（50g）調料鹽（10g）花椒麵（5g）大料面（5g）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬的做法步驟1、將牛肉、杏鮑菇、西紅柿切丁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道風味獨特又美妙無比的家常小吃白米粽深受廣大美食愛好者喜愛。也許在許多人的記憶中最純正的粽子味道就是這樣一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘正如其名，白灼白米蝦保留了白米蝦的原汁原味，味道鹹鮮帶著一絲絲甜，細膩鮮嫩，滑潤適口。白米蝦肉質鬆軟，易消化，脂肪含量低...

黑米。臺灣飯糰的米主要是黑米、糯米和血糯米。黑米飯糰是臺灣傳統飯糰，一般用的是臺灣本土黑米。做黑米飯糰的關鍵是要將黑米和糯米提前浸泡8小時以上，再取出隔水蒸熟。黑米飯糰中的黑...

食材明細主料白米莧（300克）鮮蝦（240克）輔料蒜片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、鮮蝦（已清洗）、蒜片3、將白米莧清...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米蝦：適量輔料蒜苗：適量大蒜頭：適量生薑：適量鮮醬油：適量老抽：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.白米蝦2.起鍋熱水，水開後...

食材明細主料白米莧（300克）豬油渣（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、豬油渣3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、燒鍋倒油...

快餐店是很常見的一個就餐場所，快餐店裡售賣的美食不僅中國人喜歡吃，甚至外國人都喜歡吃，不管在哪個城市快餐都受到了空前絕後的歡迎，連帶著的，白米範快餐店的生意也火了起來，那麼白米範快餐...

食材明細主料南瓜（100克）大米（200克）水（適量）燕麥（100克）輔料鹽（1克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白米燕麥南瓜粥的做法步驟1、成品圖，明天的早餐。2、成品，看著很有食慾。3、切好的南瓜備用...

二十分鐘至一個小時。煮白米粽子使用的工具不一樣，煮的時間也會有所差別。白米可以單獨製作粽子，也可以搭配板栗、香菇、臘肉、鹹蛋黃、豆沙餡、肉醬、花生碎、葡萄乾、紅棗等食材一起制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑米：適量花生：適量紅豆：黑米的一半兒大米：稍微比黑米多一點兒麥片：適量輔料紅棗：適量冰糖：適量具體步驟1.把所有材料泡一晚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粘米粉：200白糖：70泡打粉：7黑芝麻：適量輔料具體步驟1.將粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一個大碗裡，攪拌均勻，加...