正常。草雞蛋的蛋黃髮紅,和草雞吃的食物有關,草雞的飼料中添加了維生素類元素,就會使蛋黃顏色加深。草雞蛋也叫做土雞蛋、笨雞蛋,是散養的雞產下的卵,蛋殼呈粉色。草雞蛋的吃法多樣,可以用於製作水煮草雞蛋、雞蛋炒肉、木耳黃瓜炒雞蛋等美食。