吃。二月二龍抬頭這一天百姓會吃春餅。春餅也被稱之為龍鱗,有著吉祥的寓意。這個習俗源於清代,春餅的配料極多,可以在裡面包醬肘子肉、豬頭肉、胡蘿蔔絲、豆芽等等菜,除了傳統的這些菜,還可以將香椿炒雞蛋、粉絲豆芽、胡蘿蔔肉絲放進去包裹著吃。