椰子煲雞放什麼材料好

椰子、雞肉、紅棗、枸杞、胡蘿蔔、冬瓜、生薑片、蓮子以及蟲草花等等。在椰子煲雞的時候，放入紅棗是能夠讓這道菜品吃起來更加清香的。在雞的選擇上，選用烏雞是會更美味的。椰子，在製作椰子雞的時候主要用的是椰子肉以及椰子汁，做出來的椰子雞湯味鮮美，肉質鮮嫩。