煮雞放什麼材料好

香菇、蓮子、生薑、當歸、紅棗、枸杞子、蒜瓣、食用鹽。煮雞時，可以根據自己的喜好酌情新增材料。雞肉可以搭配玉米胡蘿蔔、枸杞、紅棗等佐料製作雞肉排骨湯。雞肉可以搭配人蔘、枸杞、生薑、紅棗製作雞肉人蔘枸杞湯。雞肉可以搭配香菇、冬筍、淡菜、火腿片、豌豆苗製作鮮香菇燉雞。